Silikonové rohože na pečení nabízejí v kuchyni různé využití. Mohou nahradit pergamenový papír při pečení sušenek nebo jiného zboží na plechech na pečení a umožňují rychlejší vyčištění tím, že zabraňují ulpívání potravin. Silikonové rohože na pečení jsou také užitečné při hnětení nebo válcování těsta při výrobě domácího chleba v pekárně nebo v troubě.
Je zřejmé, že existuje řada důvodů, proč uvažovat o koupi silikonové rohože na pečení. Na trhu však existuje i poměrně velké množství možností, díky nimž je obtížné najít nejlepší silikonovou rohož na pečení pro vaše potřeby. Tato příručka vám pomůže identifikovat klíčové funkce, které je třeba při nákupu zvážit, a poté prozkoumat některé z nejlépe hodnocených produktů na trhu.
- NEJLEPŠÍ CELKOVĚ: Silpat Premium nepřilnavá silikonová rohož na pečení
- NEJLEPŠÍ BANG NA ŠTĚSTÍ: Silikonová podložka na pečení Last Confection - sada 2
- NEJLEPŠÍ SADA: Sada silikonových rohoží na pečení KPKitchen sada 5 kusů
- NEJLEPŠÍ NESTSTICK: GRIDMANN Pro silikonová podložka na pečení - sada 2 kusů
- NEJLEPŠÍ NA PRAŽENÍ: Kitzini silikonové rohože na pečení - nepřilnavá rohož
- NEJLEPŠÍ PRO VÁLCOVÁNÍ DOUGH: Silikonová pečicí rohož na pečení, nelepivá, velká
- NEJLEPŠÍ S MĚŘENÍM: GREENRAIN Velká silikonová pečicí podložka extra silná
- NEJVŠESTRANNĚJŠÍ: MIU Macaroon silikonová podložka na pečení, nepřilnavá
Co je třeba vzít v úvahu při výběru nejlepší silikonové podložky na pečení
Při hledání nejlepší silikonové podložky na pečení využijte níže uvedené funkce. Pamatujte, že silikonové rohože na pečení přicházejí v různých tvarech a velikostech, nabízejí různé úrovně kvality a trvanlivosti a často jsou odolné vůči širokému rozsahu teplot. Mnoho z nich také poskytuje další funkce pro zvýšení univerzálnosti. Přečtěte si další informace.
Velikost a tvar
Před zakoupením silikonové rohože na pečení zvažte velikost a tvar, které nejlépe vyhovují vašim potřebám. Silikonové rohože na pečení jsou k dispozici v nesčetných tvarech a velikostech, od 8palcových čtvercových rohoží až po obdélníkové rohože o rozměrech 16 x 26 palců, aby se vešly na celý plech. Určete typy receptů, které s největší pravděpodobností spárujete se silikonovou podložkou na pečení, a vyberte ten (nebo více), který je vhodný pro vaše pečicí nádobí.
Některé silikonové rohože na pečení se dodávají v sadách, které mají více tvarů a velikostí pro větší využití a univerzálnost.
Trvanlivost
Dále zvažte celkovou kvalitu a trvanlivost každé silikonové rohože na pečení. Vyberte si modely vyrobené z vysoce kvalitního potravinářského silikonu, protože tento materiál bude odolnější a zabrání pronikání chemikálií do potravin.
Zvažte také celkovou tloušťku každé rohože, protože to také ovlivní její trvanlivost. Pokuste se najít podložku o tloušťce nejméně ½ až ¾ milimetru, abyste dosáhli trvalé životnosti.
Teplotní odolnost
Posuďte teplotní odolnost každé silikonové rohože na pečení, abyste se ujistili, že bude vyhovovat vašim potřebám při pečení nebo pečení. Většina silikonových rohoží na pečení je tepelně bezpečná až do 480 stupňů Fahrenheita. Některé modely však zvládnou i vyšší teploty a jsou bezpečné až do teploty 500 stupňů Fahrenheita. Silikonové rohože na pečení jsou téměř také bezpečné pro mrazničky. Většina rohoží zvládne teploty až do -40 stupňů Fahrenheita, ale podívejte se na doporučení výrobce pro konkrétní rohož nebo rohože, které chcete zakoupit.
Pamatujte, že silikonové rohože na pečení nejsou stejné jako rošty na grilování. Neměly by být vystaveny přímému teplu z grilu nebo brojlerů.
Další funkce
Nakonec zjistěte, zda jsou v silikonové podložce na pečení nějaké další další funkce, které byste rádi viděli. Můžete upřednostňovat silikonovou podložku na pečení, která nabízí rozměry. Některé rohože obsahují palcové a centimetrové pravítka podél okrajů pro měření předmětů, zatímco jiné poskytují kruhy s průměrem od 5 do 13 palců pro vyvalování těsta na sušenky, pizzu nebo jiné předměty.
Některé silikonové rohože na pečení navíc obsahují převodní tabulky. Tyto tabulky pomáhají převádět mezi různými jednotkami při měření přísad, například gramů na unce nebo gramů na šálky.
Naše nejlepší tipy
Pokračujte ve čtení a vyberte si z nejlépe hodnocených silikonových rohoží na trhu. Tyto nejlepší tipy byly vybrány na základě výše uvedených úvah kromě celkové kvality a hodnoty.
Silpat Premium nepřilnavá silikonová rohož na pečení
Prémiová silikonová rohož na pečení Silpat obsahuje vysoce kvalitní materiály pro odolnou konstrukci a konzistentní výsledky. Rohož má vnitřní jádro ze skleněných vláken uzavřené v potravinářském silikonu. Silikonový materiál zajišťuje rovnoměrné pečení tím, že nabízí rovnoměrné rozložení tepla. Tato podložka je 16 palců dlouhá a 11 palců široká, což je optimální velikost pro pánev na polovinu listu.
Tato silikonová podložka na pečení je bezpečná pro použití v troubě, mrazničce a mikrovlnné troubě při teplotách od -40 stupňů Fahrenheita do 500 stupňů Fahrenheita. Nepřilnavý povrch usnadňuje odstraňování potravin po upečení, takže je tato rohož ideální volbou při práci nebo pečení lepivých receptů, jako jsou karamelové, karamelové nebo skořicové rohlíky. Nepřilnavý povrch také nevyžaduje mazání, což může usnadnit zdravější vaření a pečení.
Silikonová podložka na pečení Last Confection - sada 2
Tato sada od Last Confection obsahuje dvě silikonové rohože na pečení o rozměrech 8½ x 11½ palce, které se vejdou na pánve na čtvrtinový plech. Tyto rohože nabízejí profesionální kvalitu za rozumnou cenu; jsou vyrobeny z vysoce kvalitního potravinářského silikonu, který vytváří nepřilnavý povrch pro vaření a snadné čištění. Rohože jsou také vhodné do myčky pro ještě snazší čištění.
Obě rohože jsou v troubě bezpečné do 480 stupňů Fahrenheita. Nabízejí rovnoměrnou cirkulaci vzduchu a distribuci tepla, aby zajistily rovnoměrné vaření potravin a zabránily případným nedostatečně tepelně upraveným nebo spáleným místům. Tyto silikonové rohože na pečení také nabízejí plochý design pro optimální výsledky pečení a pečení.
Sada silikonových rohoží na pečení KPKitchen sada 5 kusů
Tato sada od KPKitchen obsahuje pět silikonových rohoží na pečení v různých velikostech. Kusy obsahují dvě obdélníkové rohože o rozměrech 16½ x 11⅝ palce, jednu obdélníkovou rohož o rozměrech 11½ x 8½ palce, jednu
Čtvercová podložka o průměru 8 palců a jedna kruhová podložka o průměru 8 palců. Každá rohož je vyrobena z potravinářského silikonu certifikovaného LFGB s jádrem ze skleněných vláken. Všechny neobsahují BPA, jsou netoxické a neobsahují žádná plastová plniva.
Tyto silikonové rohože na pečení mají nepřilnavý povrch, který zabraňuje ulpívání sušenky a jiného pečiva. Jsou v troubě bezpečné do 480 stupňů Fahrenheita a mohou také jít do mikrovlnné trouby a mrazničky (až do -40 stupňů Fahrenheita). Po upečení se rohože také velmi snadno čistí. Potraviny se snadno setřou a rohože jsou také vhodné do myčky na horní rošt.
GRIDMANN Pro silikonová podložka na pečení - sada 2 kusů
Sada silikonových pečících rohoží Gridmann obsahuje dvě silikonové rohože o rozměrech 16½ x 11⅝ palce, vhodné pro pánve na poloviční plech. Každá rohož má kvalitní konstrukci s vysoce flexibilním a odolným potravinářským silikonem. Tento vysoce kvalitní silikonový materiál zabraňuje ulpívání potravin na pánvích pro snadné vyjmutí a snadné čištění.
Silikonové rohože v této sadě jsou tepelně bezpečné do 480 stupňů Fahrenheita a lze je použít ve všech typech pecí (kromě pecí s přímým ohněm). Zajišťují rovnoměrnou cirkulaci vzduchu a distribuci tepla pro trvale lahodné výsledky s každou dávkou. Rohože jsou odolné proti poškrábání a dostatečně odolné pro použití s kovovým nářadím bez zubatých hran. Snadno se také čistí a lze je mýt v myčce na horním stojanu.
Kitzini silikonové rohože na pečení - nepřilnavá rohož
Tato sada dvou silikonových rohoží na pečení od Kitzini nabízí optimální přizpůsobení pro pánve na poloviční plech o rozměrech 16½ palce a 11⅝ palce. Jsou bezpečné v troubě až do 450 stupňů Fahrenheita pro pečení zeleniny, pečení makaronů, vaření pizzy a další. Rohože jsou také bezpečné pro mrazení pro rychlé zmrazení ovoce nebo pro vytvoření zmrzlých pochoutek.
Tyto rohože jsou vyrobeny z kvalitního potravinářského silikonu s jádrem ze skleněných vláken. Každá rohož má tloušťku 3/4 milimetru profesionální kvality pro lepší kvalitu a trvanlivost. Nepřilnavý povrch zajišťuje snadné vyjímání a čištění potravin; buď je otřete teplou mýdlovou vodou, nebo je vložte do myčky.
Silikonová pečicí rohož na pečení, nelepivá, velká
Silikonová podložka na pečení Cook Time slouží také jako rohož na pečení těsta. Rohož nabízí palcová a centimetrová pravítka podél okrajů a středových kruhů o průměrech od 5 do 13 palců. Uživatelé mohou vytvářet dokonale velké těsto na výrobu pizzy, používat vykrajovátka na sušenky nebo vytvářet jiné pečivo. Rohož je opatřena nepřilnavým povrchem, který usnadňuje práci s těstem a jinými lepkavými látkami a zajišťuje plynulé odstraňování pečiva a snadné čištění.
Tato podložka je vyrobena z potravinářského silikonu a vyztužení ze skleněných vláken. Odolává teplotám od -45 stupňů Fahrenheita do 450 stupňů Fahrenheita. Rohož je položena naplocho na desky a pekáče, aby se zabránilo sklouznutí, posunutí, odvalení nebo zvlnění okrajů. Grafy převodu teploty, hmotnosti a měření jsou vytištěny podél okraje podložky jako užitečná reference pro pečení.
GREENRAIN Velká silikonová pečicí podložka extra silná
Tato silikonová pečicí podložka na pečivo od Greenrain je optimální volbou pro kuchaře, kteří hledají podložku, která se zdvojnásobí jako měřicí nástroj. Je vybaven palcovými a centimetrovými pravítky podél okrajů a středových kruhů o průměru v rozmezí od 5 do 12 palců, aby byla zajištěna přesnost při pečení. Podložka také nabízí tištěnou tabulku převodu měření pro šálky, unce, lžíce, čajové lžičky a mililitry v levém dolním rohu.
Tato podložka je vyrobena z potravinářského silikonu a prvotřídního vyztužení ze skleněných vláken pro zvýšení odolnosti. Je také vybaven protiskluzovým dnem, které se drží na desce nebo pánvi, aby se zabránilo sklouznutí. Tloušťka matrace 3/5 milimetru je až dvakrát tak silná jako u jiných silikonových rohoží a tato silnější konstrukce ji také chrání před pomačkáním nebo uklouznutím. Nepřilnavý povrch usnadňuje čištění po použití mýdlem a vodou nebo v horním roštu myčky.
MIU Macaroon silikonová podložka na pečení, nepřilnavá
Tato sada tří silikonových rohoží na pečení od MIU France nabízí flexibilitu a všestrannost. Součástí sady jsou dvě podložky o rozměrech 16-x 11 ⅝ palce a jedna rohož 11 ⅝ x 8 ⅜ palce. Každá rohož má palce a centimetry pravítka pro měření pečiva a dalšího pečiva. Dvě větší podložky mají také kruhové vzory, které poskytují rovnoměrně velké sušenky a pamlsky. Jedna rohož zobrazuje dvacet čtyři 2palcových kruhů a druhá zobrazuje dvanáct 3,3palcových kruhů.
Tyto rohože jsou vyrobeny z vysoce kvalitního silikonu bez BPA s jádrem ze skleněných vláken. Jsou vhodné do trouby, mikrovlnné trouby, mrazničky a myčky na teploty mezi -40 stupňů Fahrenheita a 480 stupňů Fahrenheita. Nepřilnavý povrch podložky zajišťuje, že se potraviny během pečení nelepí, a umožňuje snadné čištění.
Často kladené dotazy týkající se silikonových rohoží na pečení
Vzhledem k velkému počtu silikonových rohoží na pečení na trhu se může zdát obtížné učinit konečné rozhodnutí. Pomocí těchto často kladených otázek získáte další informace, které vám pomohou vybrat nejlepší volbu pro vaše potřeby pečení.
Otázka: Mohou silikonové rohože na pečení jít do trouby?
Ano, silikonové rohože na pečení mohou jít do trouby. Většina z nich je bezpečná v troubě mezi 450 a 500 stupni Fahrenheita, ale konzultujte pokyny výrobce pro vaši konkrétní podložku.
Otázka: Mohu řezat silikonovou podložku na pečení?
Ne, neměli byste krájet silikonovou podložku na pečení. Silikonové rohože na pečení obvykle obsahují vrstvu síťoviny ze skleněných vláken mezi dvěma vrstvami silikonu. Řezání podložky by tuto vrstvu odkrylo a umožnilo by skleněným vláknům vstupovat do potravin, které s nimi přicházejí do styku.
Otázka: Jak vyčistím silikonovou podložku na pečení?
Silikonové rohože na pečení lze mýt v myčce. Pokud však na podložce zůstávají zbytky po cyklu myčky nádobí, namočte ji do horké vody s citronovou šťávou. Další metodou čištění je posypání jedlé sody na mokrou podložku, aby se vytvořila pasta, a poté podložku vydrhněte pastou.
Otázka: Jak dlouho vydrží moje silikonová rohož?
Životnost silikonové podložky se bude lišit na základě dvou faktorů: jak často podložku používáte a jak dobře se o ni staráte. Většina silikonových rohoží by měla vydržet alespoň 1 rok, ne-li 2, zatímco jiné mohou vydržet ještě déle.