Přemýšlíte o tom, že uděláte renovace kuchyně? Nejsi sám. Nejrušnější místností ve většině domů je kuchyň. Dokonce i v domech, kde vaření není nejvyšší prioritou, je kuchyně obvykle místem setkávání mimoškolních svačinek a útržků rozhovorů. Zdá se, že hosté na večírcích často tíhnou do kuchyně, ať už na nápoje a předkrmy, nebo si užívají teplo domácnosti. Přesto neexistuje žádný model kuchyňského prostoru, který by vyhovoval všem potřebám.
Životní styl se mění, takže plynulejší uspořádání kuchyňských a obslužných prostor může vyhovovat vašim potřebám. Například příprava jídla se v mnoha domácnostech stala společenskou aktivitou. To znamená, že se provádí neformální zábava a hodně ze života domova se žije ve stejné oblasti jako vaření. Kromě spotřebičů a protiprostoru se v kuchyňských designech často objevují ostrovy s vysokými stoličkami, televizory a dokonce i pohovky. Pokud se vaše sociální rituály změnily, ale staromódní oddělení mezi pracovním a relaxačním prostorem přetrvává, vaše plány renovace kuchyně mohou zahrnovat začlenění sociálních prostor do kuchyně, aby kuchař nemusel být při vaření izolován.
Rozhlédni se
Měli byste si být vědomi základních obav ve své kuchyni. Existuje dostatek protisměrného prostoru? Potřebujete nějaké na obou stranách umyvadla. Vzdálenost od předního k zadnímu rozstřiku je obvykle dvě stopy; pro kuchyň dobré velikosti je žádoucí celkem nejméně 20 lineárních stop desky. Máte dostatek prostoru pro skříňky a police? Je osvětlení dostatečně jasné, zejména v blízkosti umyvadla, prkénka a sporáku? Blokují se některé z dvířek spotřebiče, aby se například při plnění myčky nemohly otevřít dvířka trouby? Existuje dostatek elektrických zásuvek, alespoň jedna na každé 3 lineární stopy prostoru proti pultu? Existuje servisní východ z kuchyně, který usnadňuje přivážení potravin a odvoz odpadu?
Podívejte se také přes hlavu. Strop v kuchyni je ten v domě, který s největší pravděpodobností potřebuje zabrousit. Je zbarvený letem kouře a vlhkosti?
Jaký je povrch podlahy? Je to atraktivní? Je v dobrém stavu? Pokud se podlaha změní z kuchyně na sousední místnosti, pozorně se podívejte na přechodový bod: Mnoho starých kuchyní má několik vrstev listových podlah nebo jiných materiálů na sobě, takže úroveň může být zvýšena nad úroveň sousedních místností. Pokud plánujete přestavbu kuchyně, budete muset určit stav, užitečnost a charakter toho, co je pod ní. Možná najdete časně ručně hoblované prkna.
Existují náznaky problémů s vodou v kuchyni? Rozhlédněte se kolem umyvadla (shora i zdola). Pečlivě zkontrolujte, kde se plocha pultu připojuje k zadní části a podlahám uvnitř a před umyvadlovou skříní. Zkontrolujte také spoj stěny a podlahy na obvodu místnosti. Jedná se o prostor pro mokrý mop a voda může produkovat plísně, kaz nebo odlupující se barvu, když se dostane do struktury stěn a podlah.
Trojúhelník
V oblasti přípravy jídla je obvyklým standardem kuchyňský trojúhelník. Ve skutečnosti jde o aritmetický vzorec: Součet vzdáleností od dřezu ke sporáku, k lednici a zpět by neměl být menší než 12 stop a větší než 22 stop. Pravidlo kuchyňského trojúhelníku dále stanoví, že žádná jeho strana by neměla být menší než 4 stopy a více než 9 stop.
Existují výjimky z pravidla trojúhelníkové kuchyně, jako jsou malé kuchyňské kuchyně a obří profesionální kuchyně, kde by měla existovat dělba práce. Pokud ale plánujete rekonstrukci kuchyně, můžete využít trojúhelníkové pravidlo ve svůj prospěch. Šetří kroky a pomáhá zajistit, že nevytvoříte kuchyň, ve které je těžké pracovat.
Ostrovy a pulty
Stejně jako u ostatních domů se kuchyně stala součástí spojení designu s větším vizuálním zájmem a složitějšími prvky. Tento trend se projevuje v nábytkářském stylu a na zakázkových deskách, přičemž každou oblast odlišuje povrchovým materiálem a funkcí.
Středový ostrov se stal standardem v každém novém uspořádání kuchyně. Může fungovat jako stanice pro přípravu jídla, stolování nebo domácí úkoly. Pultové poloostrovy také poskytují služby pro pečení, stolování a přípravu jídla. Desky jsou k dispozici s různými povrchy, v různých výškách a s vložkami a doplňky, které odpovídají jakémukoli úkolu. Desky mohou být hlubší než standardní nebo postavené tak, aby zahrnovaly prostor pro nohy pro psací a jídelní prostory. Definování úkolu a uplatnění kreativity jsou dvě dovednosti potřebné při navrhování dnešních kuchyňských linek s více úkoly.
DIY Cabinet Re-Surfacing and Re-Painting
Pokud jsou skříňky stále v dobrém stavu, můžete změnit vzhled své kuchyně pouhou změnou barvy stěn a opětovným vymalováním nebo přelakováním skříněk. Obložení kabinetu, které zahrnuje výměnu dýh, je dražší, ale stále ušetří 50 procent za kompletní přestavbu. Pokud vaše skříňky nejsou laminované nebo melaminové, můžete si je sami znovu namalovat. Odmastěte je čisticím prostředkem na bázi citrusového oleje, odstraňte dvířka a hardware a nejprve naneste základní nátěr, i když je možná budete muset před lakováním ještě obrousit. Nová zásuvka a vytažení dveří také udělají obrovský rozdíl.
Výběr barevného schématu
Při přehodnocování vašich barev přejděte na barevné schéma 60-30-10, což znamená 60 procent hlavní barvy, 30 procent doplňkové barvy a 10 procent pro zvýrazňující barvu, jako je backsplash nebo detail oříznutí. Doporučené kuchyňské barvy často zahrnují odstíny opálené, broskvové, žluté a všech mnoha odstínů bílé. Velké předměty, jako jsou skříňky, udržujte na neutrální straně a zvýrazněte je snadno vyměnitelnými prvky, jako jsou barvy na stěny, úpravy oken a malé spotřebiče. Takto změna vzhledu vaší kuchyně za dalších několik let nemusí být velkou investicí.
Udržitelnost
Při měření zelenosti vaší kuchyně je třeba se nejprve podívat na vaše spotřebiče. Budete chtít hledat dvě věci: Energy Star a Energy Rating Number. Čím vyšší je číslo energetické náročnosti, tím je spotřebič efektivnější. Energy Star řadí účinnost zařízení - jakékoli zařízení se štítkem Energy Star je v top 25 procentech energetických výkonů.
Pokud vyměňujete nebo aktualizujete svůj dekor, jako jsou desky, podlahy a dlaždice, hledejte udržitelné materiály, jako je bambus a korek, které pocházejí z rostlin, které rychle rostou ze stejného zdroje (na rozdíl od dřeva; trvá to desetiletí) doroste strom) nebo recyklovaný obsah od společností jako Green Sage a Green Building Supply.
Profesionální pomoc
Pokud jde o přeměnu vašeho vysněného designu kuchyně na realitu, můžete se rozhodnout, že cesta s profesionálem je správná cesta. Pro návrh a konstrukci kuchyně je nejlepším začátkem architekt nebo nezávislý certifikovaný designér kuchyně nebo CKD. Rada profesionála bude nezaujatá a pomůže vám určit, co bude ve vaší kuchyni vypadat nejlépe.
Ne všichni architekti jsou ochotni postavit domácí kuchyň. Nejlepší způsob, jak najít architekta, jsou osobní doporučení. Pokud tento přístup nefunguje, obraťte se na místní kapitolu Amerického institutu architektů. Budou vám schopni poskytnout informace o architektech ve vašem okolí. Je nezbytné, abyste vy a váš architekt dobře spolupracovali a sdíleli podobné chutě, pokud jde o design.