
Většina lidí ohrnuje nosy na pruhy žlutých obláček, které se objevují na začátku jara. Pro mnohé jsou pampelišky vetřelci, plevele, které ničí dokonalý trávník, a trnem v oku. Ralphovi Waldo Emersonovi: „Plevel je jen rostlina, jejíž ctnosti zůstávají neobjevené.“
Samozřejmě, některé plevele, jako obávaná réva kudzu, jsou ničivější než jiné. Ale v mnoha případech je plevel pouze plevel, protože je ve špatnou dobu na špatném místě. Například báječná máta pěstovaná mimo kontejner může rychle ovládnout zahradu a proměnit se v nejhoršího nepřítele zahradníka. Úhledně odsunutý do hrnce se stává milovanou kuchyňskou bylinou.
Pampelišky jsou podobné. Jistě, množí se, aniž by dvakrát přemýšleli o tom, že se naplňují vaše trávník. Ale plevelné květiny mají určité výhody. Někteří by je dokonce mohli považovat za hezké na pohled. Až budete příště v pokušení sekat přes kousek pampelišek žlutě zdobených, možná budete chtít pauzu kvůli těmto třem dobrým důvodům, abyste je udrželi.

Jsou potravou pro prospěšné chyby.
Navzdory tomu, co si mnoho lidí myslí, pampelišky nejsou první a jediné květiny, které na jaře kvetou. Například šafrán, hyacint a muscari jsou další květy brzy na jaře, které slouží jako zdroj potravy pro opylovače. To znamená, že protože se tak snadno šíří, jsou pampelišky vítaným zdrojem potravy v oblastech, kde je vzácný pyl a nektar.
V ideálním případě by včely a další opylovači měli mít přístup k různým květům, kterými se mohou krmit, protože pampelišky nejsou zdrojem vysoce kvalitních potravin. Výsadba různých původních trvalek s různou dobou květu zajišťuje, že opylovači mají stálý přístup k potravě.
Přinejmenším je důležité vyhnout se postříkání pampelišek pesticidy a herbicidy, protože to vystavuje hladový hmyz škodlivým toxinům a může dokonce zabíjet citlivé včely.
Pomáhají zlepšovat půdu.

Pampelišky nejsou jen potenciálním zdrojem potravy pro užitečný hmyz. Pomáhají také zlepšovat půdu. Jejich dlouhé taprooty jsou důvodem, proč zahradníkům připadá tak těžké vymýtit pampelišky. Dlouhé kořeny jsou však také vynikajícími provzdušňovači půdy, které pomáhají uvolňovat zhutněnou půdu. Pouhá přítomnost pampelišek vás také upozorní na potenciální problémy s půdou, jako je neplodnost.
Jsou jedlé.
Ano, můžete jíst pampelišky! Udržujte je kolem, sklízejte je a využijte jejich četných léčivých vlastností. Lidé běžně používají kořeny k vaření čaje, ale rostlina je jedlá od kohoutku po vrchol. Výživné plevele obsahují vysoké množství vitamínu A, C a K spolu s několika minerály, jako je vápník.
Studie naznačují, že pampelišky, kromě toho, že jsou plné vitamínů a minerálů, které jsou pro vás dobré, mohou také pomoci bojovat proti zánětu v těle, kontrolovat hladinu cukru v krvi a regulovat hladinu cholesterolu a krevního tlaku. Někteří lidé pijí pampeliškový čaj, aby pomohli urovnat podrážděný žaludek a léčili zácpu.
Opatrně. Pokud jste náchylní k jarním alergiím na pyl, možná budete chtít s pampeliškami zacházet v rukavicích, abyste předešli možné kožní vyrážce. Navíc je nejlepší se poradit se svým lékařem, než začnete užívat jakýkoli druh doplňku, včetně domácích pampelišek.
