Někdy máte chuť na perlivou sódu nebo perlivou vodu, ale skříň je prázdná a nemáte čas jít do obchodu. Nebo vás možná trápí výdaje na komerční limonády a ekologický odpad ze všech těchto plechovek a energie potřebná k jejich přepravě. Jedním z řešení, které je třeba zvážit, je výrobník sody.
Průměrná plechovka sody zakoupené v obchodě stojí 40 centů, zatímco cena za sklenici domácího seltzeru je jen kolem 20 centů. Navíc, použití výrobníku sody vám umožní vybrat si příchuť, kterou do svého nápoje přidáte, nebo se rozhodnout, že to bude jednoduché a čisté díky perlivé vodě. Podívejte se na doporučení pro některé z nejlepších výrobců sodovky, aby vaše občerstvení bylo ekonomičtější a uspokojivější.
- NEJLEPŠÍ CELKOVĚ: Nápojový systém Spärkel
- NEJLEPŠÍ HANDHELD: iSi Classic MeshSodamaker
- NEJLEPŠÍ SODASTREAM: Výrobník šumivé vody SodaStream Fizzi One Touch
- NEJLEPŠÍ PRO MALÉ KUCHYNĚ: DrinkMate perlivá voda a výrobník sody
- NEJVŠESTRANNĚJŠÍ: Drinkworks Home Bar od Keuriga
Co je třeba vzít v úvahu při výběru nejlepšího výrobce sody
Při výběru nejlepšího výrobce sody na nákup je třeba mít na paměti několik faktorů. Uvažovat lze o různých provedeních a dokonce o různých metodách karbonizace. Při rozhodování je třeba prozkoumat několik faktorů.
Ruční vs. pracovní deska
Pokud máte omezený prostor na pultu, výhodou nákupu ručního výrobníku sody je jeho přenositelnost. Kdykoli potřebujete pokoj na svém pultu, můžete ruční výrobník sody odložit a poté jej vyjmout, pouze pokud je to potřeba. Pokud však více lidí v domácnosti pije sódu alespoň dvakrát denně, byl by efektivnější styl pracovní desky. U většiny ručních modelů trvá úplné nasycení oxidem uhličitým přibližně 15 minut, zatímco u modelů na deskách trvá vytvoření plně šumivé vody nebo sody pouze přibližně 10 sekund.
Ruční výrobníky sody jsou obecně navrženy v klasickém retro stylu, který se vrací do doby, kdy vaši rodiče nebo prarodiče mohli mít ve svém domě plný bar. Novější modely pultů jsou elegantnější a navržené spíše pro každodenní použití a pravděpodobně se budou stylově hodit k vašim dalším kuchyňským spotřebičům.
Velikost a hmotnost
Výrobník sody na desku je obvykle úzký, svislý plastový spotřebič, který měří asi 5 až 6 palců široký, 10 až 18 palců hluboký a 12 až 18 palců vysoký, v závislosti na modelu. Ruční modely mají průměr v průměru 4 až 5 palců pro základní láhev a vysoký 12 až 14 palců, včetně hlavy trysky.
Ruční model bude vážit méně než pult na výrobu sody. Ruční modely dosahují průměrné hmotnosti 2½ až 3½ liber bez hmotnosti kapaliny. Modely na deskách váží kdekoli od 4 do 10 liber bez extra kapalné hmotnosti.
Srovnatelně je hmotnost pouzdra 12 plechovek se sodou více než 10 liber. Čtrnáct případů plechovek na sodovku - což odpovídá 60 litrům sody, množství, které vytvoří jedna velká kanystr CO2 (oxid uhličitý) v zařízení na výrobu sody - se rovná 140 liber, včetně hliníkových plechovek. Představte si, že byste měli používat skleněné lahve v chladiči plném ledu a vhodně otvírat lahve. To je velký váhový rozdíl.
Kapacita
Většina modelů výrobců sody na desku používá k uhličitání vody 60litrový kanystr CO2. Počet sycených nápojů, které vyrobí jeden 60litrový kanystr, se bude lišit v závislosti na preferovaném množství sycení oxidem uhličitým. V průměru však z jedné 60litrové nádoby s CO2 vyprodukuje 60 litrů šumivých nápojů.
Ruční výrobníky sody mají kapacitu přibližně 750 ml až 1 litr vody, v závislosti na výrobci. Jakákoli větší láhev by zavařila výrobce sody natolik, že by pro mnoho lidí bylo obtížné ji použít.
Úrovně karbonatace
Co je to sycení oxidem uhličitým? Znamená to nasycení kapaliny plynným CO2; je to termín používaný k popisu rozpouštění plynného CO2 ve vodě využitím tlaku a teploty a obvykle zahrnuje studený CO2 pod vysokým tlakem. CO2 je netoxický inertní plyn, který je prakticky bez chuti a je snadno dostupný za dostupnou cenu.
Limit CO2, který lze rozpustit ve vodě, je 8 gramů na litr (g / l), což je typická velikost kartuše CO2 používaného v ručních lahvích seltzer. Přebytečný CO2 obvykle zůstane ve vodě pouze tehdy, když je kapalina pod tlakem.
Komerční sycené nápoje se připravují smícháním chlazených ochucených sirupů s perlivou vodou. Úrovně sycení oxidem uhličitým jsou asi 3,5 - 5 g CO2 na měnící se objem kapaliny v kolech a souvisejících nápojích a méně sycené pro ovocné nápoje.
Pracovní čas
Lákadlem výrobců sody na desce je rychlost a snadnost získání šumivého nápoje. S připojeným novým kanystrem CO2 trvá karbonizace plné litrové láhve vody obvykle jen 10 sekund. Pokud byla nádoba použita několikrát, karbonatace může trvat o 10 sekund déle. Pokud do nápoje přidáte nějakou příchuť nebo sirup, je dobré s ním třepat nebo točit dalších 10 sekund a zajistit, aby byl dostatečně promíchán.
Ruční model trvá déle, než se uhličitan naplní plnou lahví vody - asi 15 minut. V závislosti na tom, jak máte rádi svůj nápoj, můžete láhev po uplynutí doby trochu protřepat, aby se karbonizace promíchala. Ačkoli je to podstatně delší, pokud vezmete v úvahu čas a peníze navíc potřebné k nákupu ekvivalentního počtu plechovek sody, ruční model má stále smysl.
CO2 lahve
Váš počáteční nákup stroje na výrobu sody může nebo nemusí být dodáván s lahvemi na CO2, které jsou součástí balení. Pokud ne, jsou k dispozici v několika různých maloobchodních prodejnách, supermarketech nebo dokonce v železářství. Některé společnosti vám je pošlou kurýrem se zpětnými štítky pro zaslání prázdných zásilek zpět. Vždy používejte potravinářské kanystry na CO2. Některé kanystry jsou kompatibilní s návrhy více výrobců sody; nezapomeňte zkontrolovat pokyny pro styl nádobky, který funguje pro váš stroj.
Ruční výrobci sodovky téměř výlučně používají menší kanystry s CO2, často nazývané kazety. Ty se téměř výhradně prodávají hromadně.
Existují dokonce i stroje na výrobu sodovky, které vůbec nevyžadují lahve s CO2 nebo kartuše. Používají dva sáčky karbonátorů, které vytvářejí CO2, který se pak dostane do vody.
Naše nejlepší tipy
S přihlédnutím k výše uvedeným kritériím bylo pro vás vybráno a zahrnuto několik z nejlepších výrobců sodovky dostupných na trhu. Na zdraví!
Nápojový systém Spärkel
Spärkel je jediný systém šumivých nápojů, který je v současné době na trhu a nevyžaduje láhev s CO2. Můžete sytit ovocné džusy, čaje, bylinné čaje, víno, lihoviny, čistou vodu a mnoho dalších nápojů. Systém Spärkel představuje pro vaši domácnost zábavný a zdravý způsob, jak zůstat hydratovaný a pít více tekutin.
Pět úrovní sycení oxidem uhličitým vám umožňuje vybrat si požadované bubliny s příchutěmi, které si vyberete. Každý nákup je dodáván s jednou opakovaně použitelnou lahví a 10 karbonátkami. Tyto karbonátory generují odpovídající množství CO2, aby jiskřily jednu plnou láhev (750 ml nebo 25,4 unce). Při smíchání s vodou uhličitany přirozeně uvolňují CO2. Pro tento systém nejsou vyžadovány žádné sirupy a vy sami kontrolujete přísady, které si namícháte do svých nápojů. Jednou nevýhodou je, že s tímto systémem jsou kompatibilní pouze karbonátory Spärkel, ale naopak se nikdy nemusíte obávat vrácení prázdných kanystrů.
iSi Classic MeshSodamaker
ISi Classic Mesh Sodamaker je klasický a elegantní návrat do zašlé doby míchání nápojů. Sifon sody pokrytý síťovinou je v retro stylu, který byl také aktualizován pro dnešní životní styl. Můžete si vychutnat ručně vyráběnou perlivou sódu, perlivý džus, stříkačku na víno nebo koktejl s elegantním nádechem.
Classic Mesh Sodamaker je vybaven síťkou z nerezové oceli nad plastovou lahví bez BPA. Spíše než kuchyňský spotřebič bude iSi Classic Mesh Sodamaker vypadat jako součást vaší výzdoby. Vysoce nárazová plastová hlava je navržena s technologií ustáleného proudu pro vylévací hubici bez vody. Isi nabízí vlastní značku CO2 kazety nazvanou iSi Soda Charger; pro plnou karbonizaci se používá jedna nabíječka iSi na plnou láhev. Láhev by měla být čištěna pouze ručním mytím.
Výrobník šumivé vody SodaStream Fizzi One Touch
S jednoduchým designem SodaStream Fizzi One Touch si můžete dopřát čerstvý seltzer pouhým stisknutím tlačítka. Elegantní, tenký a prostorově úsporný design se dobře hodí jak do domácnosti, tak do kanceláře. Tento konkrétní model je vybaven „technologií snap-lock“, která umožňuje snadné zacvaknutí lahve na sycení oxidem uhličitým bez BPA pro rychlé a přímé nasycení oxidem uhličitým. Sada obsahuje zařízení na výrobu perlivé vody, 60L láhev s CO2 a 1L štíhlou láhev na sycení oxidem uhličitým, takže můžete z obyčejné vody rychle udělat perlivou vodu.
Fizzi One Touch se trochu liší od většiny ostatních výrobců sodovky v tom, že k napájení potřebuje elektřinu. Tato funkce napájení může omezit, kam můžete svůj spotřebič umístit, ale výhodou je, že použitá technologie vám umožňuje zvolit tři úrovně sycení oxidem uhličitým stisknutím tlačítka.
DrinkMate perlivá voda a výrobník sody
DrinkMate rychle sytí různé nápoje: vodu, džusy, kávu nebo ledový čaj, energetické nápoje, víno, koktejly a dokonce i sódu nebo pivo. Tento elegantně tenký spotřebič se elegantně vejde do malých prostorů na vaší kuchyňské lince, čímž šetří místo pro přípravu jídla nebo jiných spotřebičů. Součástí stroje DrinkMate je 1L opakovaně použitelná láhev na sycení oxidem uhličitým a Fizz Infuser.
Fizz Infuser je jedinečnou součástí systému DrinkMate. Jednoduchým otočením o čtvrtinu a kliknutím se pevně zajistí na lahvičce DrinkMate, což umožňuje „pomalé“ nebo „rychlé“ uvolnění tlaku, aby se snadno zabránilo nadměrnému pěnění. Po každém použití se rychle čistí opláchnutím pod teplou vodou.
Drinkworks Home Bar od Keuriga
Pokud chcete jít daleko za pouhý seltzer, měli byste vážně uvažovat o domácím baru Drinkworks od Baru Keurig. Nejen, že vám poskytne vynikající perlivou vodu, ale také dokáže vybičovat koktejly, mošt, vaření a další. Existují téměř neomezené možnosti pro čerstvé nápoje v barové kvalitě, které jsou vytvářeny na vyžádání. Drinkworks vydává lihoviny, vodu, sycení oxidem uhličitým a další přísady najednou a míchá je při kaskádě do vaší sklenice. Stejně jako standardní kávovar obsahuje každý kapsle přísady potřebné k pití, včetně alkoholu.
Co se týče sycených koktejlů, Drinkworks karbonuje každý nápoj na objednávku, takže mimózy, giny a tonika a další vyjdou temperamentní a svěží. Jednoduše stiskněte tlačítko a užívejte si. Společnost Drinkworks používá „technologii Quick Cool KOLD“, aby konzistentně dodávala dokonale namíchaný koktejl při perfektní teplotě.
Časté dotazy týkající se výrobníků sodovky
Pokud stále máte dotazy týkající se výrobců sodovky, jsme tu, abychom vám pomohli. Zde uvádíme několik nejčastějších dotazů a doufáme, že vám odpovědi pomohou vybrat pro vás ten nejlepší výrobník sody.
Otázka: Co je to výrobce sody?
Stroje na výrobu sodovky nebo výrobníky sodovky jsou domácí spotřebiče určené k sycení neperlivé vody nalitím oxidu uhličitého z tlakové patrony.
Otázka: Jak funguje výrobník sody?
Výrobce sody používá jednorázové plynové kartuše. Plyn je poté přidáván do speciálně navržené láhve na vodu potrubním a ventilovým systémem.
Otázka: Můžete pít sycenou vodu každý den?
Perlivá voda poskytuje skutečnou hydrataci, což je mnohem lepší volba než pití běžné sody nebo dietní sody, které neposkytují dostatečnou hydrataci.
Otázka: Je sýtená voda stejně zdravá jako běžná voda?
Vždy je nezbytné vyhnout se dehydrataci. Neslazená voda sycená oxidem uhličitým ve spojení s běžnou vodou a jinými moderními nízkokalorickými nápoji vás udrží hydratovanou a zdravou.
Otázka: Jaká je výhoda vlastnit výrobník sody?
Výrobník sody může před výměnou nádoby vyprodukovat až 3 300 uncí sycené vody, v závislosti na velikosti nádoby. Ve srovnání s nákupem sycené vody v obchodě je to značná úspora.