Nejlepší možnosti elektrické varné desky pro kuchyň v roce 2022-2023

Přidání samostatné elektrické varné desky do vaší kuchyně - odděleně od trouby - je alternativou konvenční řady, která vytváří flexibilitu a pohodlí. Typicky s tímto nastavením jde trouba (nebo trouby) do zdi, zatímco varná deska sedí na desce nebo na ostrově, což usnadňuje zahlcení v kuchyni a umožňuje plynulejší pracovní tok.

Elektrické varné desky přicházejí s různými kombinacemi funkcí přání a ladí s většinou dekorů, ať už dáváte přednost klasickému vzhledu zářivých cívek nebo hladkému stylu nenáročné péče s modernějším vzhledem. Pokud to zní jako řešení pro vaši kuchyň, čtěte dále a dozvíte se, co hledat při výběru nejlepší elektrické varné desky a proč jsou níže uvedené modely považovány za takové možnosti kvality.

NEJLEPŠÍ CELKOVĚ: GE JP3030DJBB Elektrická varná deska s úhlopříčkou 30 palců
NABÍDKA: Empava 30 “indukční varný elektrický sporák
NEJLEPŠÍ BANG NA ŠTĚSTÍ: GASLAND 30 "vestavěná elektrická varná deska
NEJLEPŠÍ 30 PALCŮ: Frigidaire 30 palcová elektrická indukční varná deska
NEJLEPŠÍ 36 PALCŮ: 36palcová indukční varná deska Empava s úhlopříčkou 36 palců
NEJLEPŠÍ PŘENOSNÉ: Elektrický sporák Ovente Double Hot Plate
NEJLEPŠÍ SENZOR: Frigidaire Gallery 36 ″ elektrická indukční varná deska

Typy elektrických varných desek

Elektrické varné desky jsou k dispozici v modelech se zářivou cívkou a hladkou deskou. Níže jsou uvedeny příslušné rozdíly a funkce.

Sálavá cívka

Hořák na elektrické varné desce se sálavou spirálou je spirála zploštělého kovu, která je umístěna uvnitř nebo je zavěšena přes zářez na povrchu varné desky. Drát zabudovaný uvnitř kovové cívky generuje teplo elektřinou, čímž se hořák uvede na požadovanou teplotu vaření. Nastavení teploty se pohybuje od nízké po vysokou a při zahřívání hořáku svítí oranžově, aby se zabránilo dotyku.

Obecně levnější než modely s hladkým povrchem mohou být varné desky se zářivými cívkami méně náročné na údržbu, protože vyžadují pečlivé odstranění cívky a její čištění a odkapávací misku zvlášť.

Hladký top

Existují dva typy elektrických varných desek s hladkým povrchem: sálavé a indukční. Sálavé verze fungují podobně jako modely se zářivými cívkami, ale cívky leží pod elegantním sklokeramickým povrchem. U modelů s hladkým povrchem se sálavým teplem se zahřátí o něco déle, ale čištění může být stejně snadné jako přejetí vlhkou houbou.

Zatímco indukční hladké jednotky vypadají a čistí podobně jako modely s hladkým zářením, používají elektromagnetismus k přenosu tepla na vodivé nádobí (tj. Magnetické kovové hrnce a pánve). Tyto varné desky, které bývají dražší než sálavé jednotky, dosahují teplot vaření a ochlazují mnohem rychleji než jiné modely.

Co je třeba vzít v úvahu při výběru nejlepší elektrické varné desky

Při nákupu nejlepší elektrické varné desky pro vaši kuchyni mějte na paměti tyto důležité faktory a vlastnosti produktu.

Volné místo

Umístění a umístění spotřebičů a dalších prvků v kuchyni určí, kam umístit elektrickou varnou desku. Elektrická varná deska vyžaduje alespoň 30 palců volného prostoru nad povrchem varné desky, aby se zabránilo tepelnému poškození, což znamená, že umístění jedné pod horní skříňkou může být nemožné.

Elektrické varné desky jsou obvykle zabudovány do pultu, když jsou instalovány, ale v závislosti na hloubce instalace může povrch varné desky ležet v jedné rovině s deskou nebo dokonce pod ní. Pulty a stěny, které by seděly ve výšce stejné nebo vyšší než varná deska, by měly zůstat alespoň 6 palců od varné desky, aby nedošlo k poškození teplem. Pamatujte, že indukční varné desky ohřívají pouze vodivé povrchy, proto varnou desku neumisťujte poblíž magnetických materiálů.

Plocha vaření

Po stanovení oblastí, kde lze bezpečně umístit elektrickou varnou desku, změřte tyto prostory a určete maximální velikost varné desky, která se do ní vejde. Zvažte také, kolik hořáků bude pro vás nejúčinnějších. Při výběru mezi varnými deskami plné a poloviční velikosti zvažte rozměry a požadavky na hořák.

Plné elektrické varné desky obvykle mají varnou plochu se čtyřmi nebo pěti hořáky. Většina elektrických varných desek v plné velikosti je buď 30 nebo 36 palců, i když jsou k dispozici některé 24palcové a 45palcové modely.
Elektrické varné desky poloviční velikosti nabízejí varnou plochu pouze s jedním nebo dvěma hořáky a obvykle měří asi 12 palců na délku. Fungují lépe pro malé kuchyně, pro lidi, kteří obvykle nepoužívají více než jeden nebo dva hořáky najednou, nebo pro domácí kuchaře, kteří chtějí přidat další varnou plochu jako doplněk řady. Některé elektrické varné desky poloviční velikosti jsou také přenosné: Místo zabudování sedí na pultu a zapojují se do dostupné zásuvky. Přenosné elektrické varné desky jsou oblíbené pro RV a v kempech.

Přenos tepla

Elektrická varná deska generuje a přenáší teplo na nádobí umístěné na hořácích, ale různé typy se ohřívají jinak. Modely mohou mít ovládací prvky nebo digitální dotykovou obrazovku pro zvýšení nebo snížení teploty. Mohou existovat také ovládací prvky pro vestavěné větrání, ohřívací prvky a nastavení dvojitého hořáku na jednoduchou nebo dvojitou velikost.

Elektrické varné desky se sálavou cívkou mít elektrický drát procházející každou kovovou cívkou, který přenáší elektrickou energii a vytváří teplo. Teplo vyzařuje z kovové cívky a přímo ohřívá nádobí umístěné nahoře. Tato metoda generování tepla je pomalejší než indukční hladké vrcholy, ale rychlejší než zářivé hladké vrcholy.
Zářící elektrické varné desky s hladkým povrchem fungují jako varné desky se sálavými cívkami, ale mají na vrchu topného tělesa tvrzené sklo-keramické sklo. Díky této bariéře jsou tyto varné desky nejpomalejší, aby účinně generovaly a přenášely teplo.
Indukční elektrické varné desky s hladkým povrchem spoléhat se na elektromagnetickou sílu ke zvýšení vibrací molekul ve vodivém nádobí, ohřívání nádobí a jeho obsahu. Indukční varné desky se rychleji zahřívají a ochlazují rychleji než jejich zářivé protějšky.

Energetická účinnost

Elektrické varné desky jsou skvělou volbou pro energetickou účinnost, protože celkově vyžadují méně energie než celá kombinace trouby a sporáku. To znamená, že indukční hladký model, který se okamžitě zahřívá, je energeticky nejúčinnější volbou. Varné desky se sálavými cívkami jsou méně účinné, protože zahřátí nějakou dobu trvá, ale přenášejí teplo rychleji než sálavé varné desky s hladkým povrchem, které jsou nejméně energeticky účinnou volbou.

Estetika

Při přidávání elektrické varné desky je třeba vzít v úvahu její vzhled, aby doplnila dekor kuchyně.

Elektrické varné desky se sálavou cívkou oblekové přístroje a dekorace, které odrážejí klasický vzhled exponovaných kovových cívek. Současný trend v designu kuchyně považuje tento vzhled za zastaralý, proto si vyberte varnou desku v nejaktuálnější barvě a dokončete, abyste zůstali krokem.
Elektrické varné desky s hladkým povrchem mají elegantní a bezproblémový vzhled, který se hodí k modernímu kuchyňskému dekoru. Vyberte si barvu a povrchovou úpravu, která doplňuje kuchyňský dekor.

Údržba a čištění

Je důležité udržovat varnou desku bez drobků, omáček, olejů a jiných úniků. Pokud tyto běžné nehody při vaření přetrvávají, mohou se rychle hromadit, způsobit nepříjemné pachy a v průběhu času je obtížnější je odstranit. Pokud tyto látky zůstanou, mohou dokonce poškodit prvky varné desky. Vyčistěte nepořádek z elektrické varné desky, jakmile je dostatečně chladný, abyste se mohli bezpečně dotýkat - a mějte na paměti tyto tipy:

Elektrické varné desky se sálavou cívkou se obtížněji čistí a udržují než výrobky s hladkým povrchem, protože cívky jsou během vaření odkryté. Chcete-li vyčistit, odstraňte cívky a odkapávací misku z každého prvku a omyjte jednotlivě mýdlem a vodou, poté osušte a vyměňte.
Elektrické varné desky s hladkým povrchem se snadno čistí, ale sklokeramický povrch lze snadno poškrábat. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky a výrobky, jako je ocel, a příliš netlačte ani nedrhněte.

Bezpečnostní funkce

Některé elektrické varné desky mají vestavěné bezpečnostní prvky, zatímco jiné mají základní design. Pokud jsou v domácnosti děti, může být vhodné trvat na následujících bezpečnostních prvcích:

Dětské zámky zabraňte dětem v zapnutí varné desky. Tato bezpečnostní funkce se běžněji vyskytuje u varných desek s ovládacími prvky na dotykové obrazovce, ale u modelů s ovládacími prvky knoflíku může být k dispozici také v základní podobě, což vyžaduje, aby uživatel otočil knoflík.
Indikátory horkého povrchu jsou typicky světlo umístěné v blízkosti jednotlivého hořáku nebo v blízkosti ovládacího prvku pro tento hořák, které zůstává rozsvícené, dokud povrch není považován za nebezpečný pro dotek, bez ohledu na to, zda je prvek zapnutý nebo vypnutý.
Indikátory zapnutí / vypnutí jsou světla nebo vizuální displeje, které se aktivují, když je prvek zapnutý, a deaktivují se, když je prvek vypnutý. Tato jednoduchá funkce může uživateli připomenout, aby vypnul aktivní hořák, ale může také znamenat, že se hořák zahřívá.

Další funkce

Elektrické varné desky nabízejí řadu dobrot atraktivních pro domácí kuchaře. Zde je přehled toho, co je k dispozici:

Dvojité hořáky jsou větší hořáky, které nabízejí možnost použít pouze vnitřní prvek pro menší pánve, nebo celý prvek pro větší pánve, aby šetřily energii a ohřívaly nádobí s nejvhodnějším rozdělením tepla.
Oteplovací zóny často vypadají jako topné těleso, ale poskytují mnohem méně tepla, což zajišťuje, že tam umístěné jídlo zůstane teplé, ale nespálí se ani nepřemrští.
Časovače umožňují vypnout hořák po určité době, aby se jídlo nespálilo nebo nepřemrhalo, což je užitečné při vaření jídel, jako je rýže, nebo při ohřívání zbytků.
Automatické rozpoznávání velikosti pánve je chytrá funkce, kterou lze vidět u pokročilejších produktů. Místo výběru mezi dvěma velikostmi topné plochy, jako je tomu u dvojitého hořáku, se varná deska sama rozhodne tím, že analyzuje velikost nádobí a automaticky přizpůsobuje velikost topné plochy pánvi nebo hrnci.
Nastavení tavení umožnit uživateli roztavit sýr nebo jiná delikátní jídla bez spálení nebo spálení. To je užitečná funkce pro ty, kteří vyrábějí sýrové omáčky, protože jinak může být náročné řídit teplotu taveniny.
Power-varné prvky rychle ohřívat vodu a jiné kapaliny k varu s vyšším tepelným výkonem a efektivně využívat celou varnou desku.

Naše nejlepší tipy

Následující produkty jsou považovány za nejlepší elektrické varné desky z hlediska kvality, spolehlivosti a ceny.

GE JP3030DJBB Elektrická varná deska s úhlopříčkou 30 palců

Ti, kteří rádi vaří a kteří občas potřebují za pochodu tahat jídlo, by měli zvážit tuto elektrickou varnou desku o rozměrech 30 palců x 21,5 palce. Dva z jeho čtyř sálavých topných článků mají schopnost vařit energií a během několika minut přivedou vodu a jiné kapaliny k varu. Hladký černý povrch, který se snadno čistí, je zvýrazněn bílými kruhy, které označují polohu prvku.

Tato varná deska GE má také nastavení udržování teploty a nastavení tavení pro všestranné vaření a podávání. Indikátory horkého povrchu zůstávají rozsvíceny, dokud prvky nevychladnou, aby nedošlo k popálení, zatímco indikátory zapnutí / vypnutí zůstanou rozsvícené, když je prvek zapnutý, připomínka po jeho vypnutí.

30 "indukční elektrický sporák Empava 30"

Díky energetické účinnosti a schopnosti okamžitě přivést teplo na varnou desku je tato indukční varná deska Empava kvalitním uchazečem o rušnou kuchyň. Je to také solidní volba pro domov s dětmi, protože samotná varná deska není příliš horká a rychle se ochladí, zatímco indikátor horkého povrchu a dětská pojistka zvyšují ještě větší bezpečnost.

Elektrická varná deska měří 30 palců x 21 palců a má hladký černý povrch z tvrzeného skla, který vyhovuje různým stylům dekorů. Automatický snímač velikosti pánve ohřívá prvek na velikost nádobí nahoře a znovu vypne, pokud není k dispozici žádná pánev. Tato varná deska má také digitální ovládání a časovač, který automaticky vypne prvek, když dosáhne nuly, což uživateli umožňuje nastavit a zapomenout.

GASLAND 30 "vestavěná elektrická varná deska

Pro spoustu funkcí za rozumnou cenu zvažte tuto vestavěnou elektrickou varnou desku. Pohodlí vám poskytne automatický časovač vypnutí, zatímco opatření jako dětská pojistka na digitálním ovládacím panelu, ochrana proti přehřátí a indikátory horkého povrchu vám mohou přinést klid.

Tato zářivá hladká varná deska o rozměrech 30 palců a 20,5 palců má čtyři prvky, včetně dvojitého hořáku a extra širokého hořáku, který se může ohřívat v kruhu nebo rozšířit do oválné oblasti pro podivně tvarované nádobí. Každý prvek, umístěný pod povrchem z černého tvrzeného skla, lze nastavit na jedno z devíti nastavení výkonu pro ohřev, roztavení, vaření a vaření se stejným prvkem.

Frigidaire 30 palcová elektrická indukční varná deska

Frigidaire nabízí kuchyň s prostorem pro elektrickou varnou desku o rozměrech 30 palců o 21 palcích a nabízí pevné funkce. Sálavá elektrická varná deska s hladkým povrchem má čtyři topné články, včetně dvojitého hořáku, který lze nastavit tak, aby odpovídal menším i větším nádobám. Kontrolky upozorňují uživatele, když je prvek zapnutý nebo vypnutý, a indikátory horkého povrchu pomáhají předcházet náhodným popáleninám. Elegantní černý design je vylepšen zvýrazněním bílých prvků a červenými akcenty na ovládacích knoflících, aby vzhled vyhovoval různým stylům dekorů v kuchyni.

36palcová indukční varná deska Empava s úhlopříčkou 36 palců

Pro kuchyň, která má prostor pro indukční varnou desku o úhlopříčce 36 palců, může mít tento model Empava všechny požadované funkce a vlastnosti. Dostatečný povrch o rozměrech 36 palců x 21 palců má pět hořáků - včetně jednoho velkého středového prvku -, které snímají velikost vodivého nádobí a poskytují přesný průměr tepla. Po vyjmutí nádobí se prvky automaticky vypnou.

Když je varná deska na dotek horká, na povrchu černého tvrzeného skla se objeví indikátor horkého povrchu. Digitální ovládací prvky zahrnují dětský zámek pro bezpečnost a časovač, který pomáhá pokrmům vařit k dokonalosti.

Elektrický sporák Ovente Double Hot Plate

Přenosná elektrická varná deska se může hodit na koleji, při cestování v karavanu, kempování nebo jako extra plocha na vaření při přípravě velkých jídel. Tento model Ovente měří pouhých 18 palců na 10 palců a váží pouze 4 libry, což je snadno mobilní zařízení.

Dva prvky sálavé cívky na varné desce mají odolné topné trubky z nerezové oceli, ovládané dvěma knoflíky na přední straně zařízení. Když je hořák zapnutý, rozsvítí se kontrolka předehřevu vedle příslušného ovládacího knoflíku, dokud hořák nedosáhne požadované teploty (nezapomeňte, že se nejedná o kontrolku zapnutí / vypnutí nebo horkého povrchu). Varná deska má také ohnivzdorné kovové pouzdro a protiskluzové gumové nožičky, které pomáhají snižovat riziko nehod.

Frigidaire Gallery 36 "elektrická indukční varná deska

Chytrý design této indukční elektrické varné desky Frigidaire pomáhá kuchyni fungovat co nejlépe. Jeho povrch z černého tvrzeného skla, který měří 36 palců x 21 palců, má zabudované senzory, které zefektivňují vaření. Senzory nejen detekují, kdy je na hrnci kompatibilní hrnec nebo pánev, ale také ohřívají plochu na přesný průměr nádobí. Po vyjmutí nádobí senzor automaticky vypne varnou desku.

Tato elektrická varná deska má také dětský zámek na digitálních ovládacích prvcích, devět úrovní ohřevu pro širokou škálu nastavení tepla a automatický časovač vypnutí.

Časté dotazy týkající se elektrických varných desek

Pokračujte ve čtení, kde najdete odpovědi na některé z nejčastěji kladených otázek o elektrických varných deskách.

Otázka: Jak se indukční varná deska liší od sálavé varné desky?

Sálavé varné desky vyzařují sálavé teplo přímo z topných těles. Indukční varné desky používají elektromagnetismus k přenosu tepla do vodivých nádob na nádobí a pánví vyrobených z magnetického kovu, jako je nerezová ocel. Indukční varné desky nepřenášejí teplo na samotný prvek, což z něj činí bezpečnější variantu pro domácnosti s malými dětmi.

Otázka: Jaké jsou běžné velikosti pro elektrické varné desky?

Nejběžnější velikosti elektrických varných desek plné velikosti jsou 30 palců a 36 palců, ačkoli se dodávají také v 24palcových nebo 45palcových modelech. Elektrické varné desky poloviční velikosti jsou obvykle kolem 12 palců.

Otázka: Jak vyčistím elektrickou varnou desku?

Při čištění elektrické varné desky postupujte podle těchto jednoduchých kroků:

Ujistěte se, že je varná deska vypnutá a chladná na dotek.
Odstraňte zbloudilá jídla z povrchu papírovým ručníkem nebo hadříkem.
U elektrických varných desek s hladkým povrchem odstraňte přilepená jídla směsí horké vody a mýdla s měkkým kartáčem. Nikdy nepoužívejte ocelovou vlnu nebo jiná brusiva, která mohou poškodit povrch.
U elektrických varných desek se zářivými cívkami vyjměte cívky z varné desky a jednotlivě je očistěte horkou vodou a mýdlem, plus měkký kartáč na nalepení potravin. Opláchněte a poté osušte papírovým ručníkem nebo hadříkem a vyměňte cívky.