Alton Brown, šéfkuchař Food Network Dobré jídlo, je muž, který miluje svou hořčici. Napsal více než tucet receptů, které obsahují celoamerické koření, včetně jeho podpisu domácí hořčice, vepřové kotlety a medového dresingu. Ale i profesionál, jako je Brown, zná boj, jak dostat omáčku z poloprázdné vytlačovací lahve. Je to tanec, který všichni znají: Hot dog v ruce, se srdcem plným naděje, dáte láhvi několik koktejlů a pevné stisknutí, abyste sledovali pomalý proud kořenící vody kapající přes vaše jídlo. Fuj!
Když se jeho párek v rohlíku ochladil, Brown hledal ve své ledničce opravu, aby zabránil zkažení budoucích sendvičů. Uvnitř našel krabičku na vejce a jednoduché uspokojivé zjevení! Poté, co vybral několik posledních vajec, odřízl víko nádoby. Poté vložil spodní polovinu kartonu dovnitř dveří, kde dokonale zapadl do horní police. S gravitací na boku otočil lahve vzhůru nohama v ledničce - tentokrát v očních drážkách, které kdysi držely vejce taky náhodou dokonale zapadají do konců čepic. Jedno jednoduché převrácení (stabilizované pomocí vynalézavého caddy) zajišťuje, že kondenzace již není první věcí, která se objeví při příštím stisknutí vašich oblíbených kuchařských koření.
Jistě, může to být problém prvního světa. Ale zápas s lahví hořčice, kečupu nebo majonézy, zatímco zbytek rodiny párty na terase, je na jakémkoli setkání nepříjemný. Naštěstí pro nás Brown sdílel řešení, které je v ledničce stejně dobré jako venku na piknikovém stole. Proč tedy nerozřezat tuto rychlou opravu - a nevyříznout potíže - abyste se mohli vrátit ke grilování?
VÍCE: Alton Brown na YouTube