Rodina a jídlo jdou v tomto ročním období ruku v ruce a kuchyň je obecně rušná se všemi akcemi. Pokud máte v plánu hostit (nebo hledáte perfektní dárek pro hostitele všeho druhu a hostitelku ve vašem životě), přizpůsobte si sváteční setkání vlastní řezací deskou. S detaily jedinečného geometrického tvaru, vyřezávaného srdce a dvoubarevného barevného schématu se váš hotový projekt může stát doma v kuchyni během přípravy jídla nebo v bufetu jako podnos na předkrmy.
NÁSTROJE A MATERIÁLY Dostupné na Amazonu
- Dřevo z tvrdého dřeva, 8 palců o 15 palcích
- Úhloměr
- Pravítko
- Tužka
- Ruční pila
- Skládačka
- Vrták
- 1⁄2 palcový vrták do dřeva
- Svorka
- Brusný papír (80 a 150 grit)
- Malířská páska
- Foodsafe akrylová barva
- 1 "široký pěnový kartáč
- Minerální olej
- Gumové podložky
KROK 1
Aby byla řezací deska odolná pro všechny vaše budoucí přípravy jídla, je nejlepší zvolit tvrdé dřevo, jako je javor nebo buk. Vyhýbejte se společně borovicovému dřevu, které se rychle poškodí krájením a nakrájením vašich nožů na kostičky.
Řez kus dřeva na 8 palců široký a 15 palců dlouhý; tato délka bude dost materiálu na jednu prkénko. Na kterékoli z kratších stran změřte a najděte střed. Odtud pomocí úhloměru nakreslete dvě přímé čáry pod úhlem 45 stupňů, aby byl bod vaší střechy. Pokud chcete, můžete dokonce nakreslit komín podél linie střechy; stačí přidat obdélníkový tvar k jednomu ze sklonů.
KROK 2
Vystřihněte tvar střechy podél čar tužkou pomocí ruční pily nebo skládačky.
KROK 3
Dále přidáte do „střechy“ otvor ve tvaru srdce, aby se krájecí deska provlékla a později zavěsila. Ručně vycentrované srdce vycentrujte blízko horní části prkénka. K vrtání zakřivených částí srdce použijete 1⁄2-palcový bit, takže váš náčrt by měl být alespoň 1 palec široký a 1-1⁄4 palce vysoký.
KROK 4
Nejprve vyřízněte dvě křivky srdce vyvrtáním dvou otvorů velmi blízko u sebe pomocí 1⁄2 palcového vrtáku do dřeva. (Není to špatný nápad procvičit tento řez jednou nebo dvakrát na jednom ze šikmých šrotů, které jste vyřezali z řeziva v kroku 2 před zkuste to na prkénku.)
KROK 5
Poté desku zajistěte svorkami a pomocí skládačky vyřízněte špičatou spodní část srdce.
KROK 6
Desku úplně obruste, zejména její rohy a vnitřek výřezu. Začněte hrubým papírem o zrnitosti 80 a dokončete jemnějším zrnitostí 150, aby se povrch vyhladil. Chcete-li brousit uvnitř srdeční díry, použijte kulatý pilník nebo jednoduše omotejte kousek brusného papíru kolem tužky a manévrujte s nástrojem ad hoc podél okrajů.
KROK 7
Položte řezací desku ve tvaru domu na plochý povrch a poté obrysy horní části řeziva v pásech malířské pásky, včetně toho, co nejlépe kolem otvoru. Opakujte postup na zadní straně, aby se při malování okrajů desky žádné tahy štětcem nedotýkaly řezné strany.
Vzhledem k tomu, že se tento dřevozpracující projekt bude používat k přípravě jídel a servírování občerstvení, je důležité vybrat akrylovou barvu vhodnou pro potraviny. Než začnete, pečlivě zkontrolujte štítek barvy, zda neobsahuje netoxické těsnění AP (vydané Art and Creative Materials Institute, Inc.). Jakmile vyberete vhodné barvy, naneste kolem okraje vrstvu malým pěnovým štětcem. Desku položte naplocho, aby uschla.
KROK 8
Poté, co strany desky úplně vyschnou, odlepte malířskou pásku. Poté pomocí horního a spodního povrchu prkénku potřete čistý minerální olej, který je vhodný pro potraviny, a to čistým hadříkem ve směru dřeva. (Poznámka: Vyberte si minerální nebo lněný olej před rostlinným, jako je olivový nebo kukuřičný, který může žluknout a zanechá na jídle nepříjemnou chuť.) Rovnoměrný nátěr oleje každých šest měsíců používání zabrání vysušení a popraskání vaší ruční práce. .
KROK 9
Přilepte gumovou podložku v každém rohu, na kterékoli straně bude spodní část prkénka; to vám pomůže, aby vaše prkénko neklouzalo, zatímco budete držet nůž. Poté se vydejte na pult k okamžitému použití a servírujte slavnostní víno a sýr!
Ama je závislá na kutilství a kreativní mysl za blogem Ohoh. Má ráda projekty domácích dekorací, osvětlení a nábytku, které mohou zahrnovat malování, šití, vrtání… bez ohledu na techniku! Cokoli má po ruce, je inspirací k tvorbě a krmivem pro její vážnou závislost na upcyklování.