Nebojte se: Čištění zčernalého a spáleného nádobí nemusí znamenat odpolední únavné důkladné čištění. Nemusí to znamenat ani používání drsných toxických chemikálií. Pravděpodobně již vlastníte vše, co potřebujete, abyste zachránili spálené hrnce a pánve před skvrnami, které zanechaly ječící horké hořáky a spálené jídlo. Takže pokud a kdy se vaše obvyklá technika let-it-soak-and-wait nakonec setká s neúspěchem, vyzkoušejte některou z těchto osvědčených strategií pro obnovení spáleného nádobí do původního, lesklého stavu.
7 metod čištění spáleného hrnce
Čištění spáleného hrnce se může zdát obtížné, ale tyto DIY strategie jsou jednoduché a efektivní. Každá z nich využívá předměty, které již pravděpodobně máte po ruce, včetně vařící vody, bílého octa, čisticího prostředku do myčky nádobí, sody bikarbóny a sušičky. Čtěte dále a najděte nejlepší řešení pro vaši situaci spáleného nádobí.
Metoda 1: Vroucí voda
Tato technika čištění zahrnuje návrat ke zdroji vašeho problému - kamna. Nejprve naplňte hrnec několika centimetry vody nebo dostatečným množstvím, abyste zakryli spálenou oblast. Přiveďte vodu k varu a nechte ji 5 až 7 minut rolovat.
Dále vyjměte hrnec ze sporáku a odložte jej, aby vychladl. Jakmile se voda vrátí na pokojovou teplotu, vylijte ji. V případě potřeby pomocí plastové špachtle nebo vařečky opatrně oškrábejte všechny velké, nyní změkčené popálené kousky do popelnice.
Nakonec do mokré pánve nasypte asi 2 polévkové lžíce jedlé sody a zbývající skvrny vydrhněte houbou nebo čisticí houbou, která je bezpečná pro nádobí. Měli byste zjistit, že černý zbytek se uvolňuje mnohem jednodušší, zejména díky silné a abrazivní kombinaci sódy na pečení a trochu mastnoty na lokty.
Metoda 2: Ocet
Pokud výše popsaná strategie vroucí vody jen trochu pomohla, přivolejte více palebné síly - tedy bílý ocet. Nalijte do hrnce stejné množství vody a octa, aby pokrylo spálenou oblast úplně. Ještě jednou vaříme asi 5 minut.
Kromě tepla vám kyselost v octě pomůže uvolnit odolné skvrny po spáleném jídle. Jak se vaří, můžete dokonce vidět zčernalé nečistoty, které se oddělovaly od dna a po stranách hrnce. Opakujte kroky, kdy necháte nádobu nasáknout, zatímco kapalina vychladne, vysypete ji a otřete zbytky spáleného zbytku pomocí houby, která je bezpečná pro nádobí, které čistíte.
Metoda 3: Ocet a jedlá soda
V nejextrémnějších případech vyzkoušejte tuto alternativní metodu: Naplňte nádobu dostatečným množstvím octa, aby pokryla spálenou oblast (zde se ocet neředí vodou), poté jej přiveďte k varu. Teplo mírně ztlumte a nechte několik minut vařit na sporáku. Sejměte ji z ohně a nechte ocet mírně vychladnout.
Dále přidejte do hrnce asi 2 lžíce jedlé sody. Směs těchto dvou složek způsobí šumivou reakci. (Užitečný tip: Možná budete chtít tuto část udělat ve dřezu, abyste minimalizovali potenciální nepořádek.) Jakmile se šumění zastaví, kapalinu zlikvidujte.
Poté hrnec vydrhněte kartáčem na nádobí nebo drátěnkou vhodnou pro typ nádobí, se kterým pracujete. V případě potřeby přidejte trochu více jedlé sody a tuku na lokty, dokud není skvrna zcela odstraněna.
Metoda 4: Vaření citronů
Další oblíbenou metodou k odstranění napečených nečistot z nádobí je citron a voda. Podobně jako kyselina octová v bílém octě pomáhá kyselina citrónová v citronech rozkládat spálené skvrny od jídla - ale bez pronikavého zápachu. Citronová metoda spíše vyčistí spálený hrnec a dodá vaší kuchyni osvěžující citrusovou vůni. To je výhoda pro všechny! Postup je následující:
Nejdříve nejprve nakrájejte přibližně dva citrony na čtvrtiny nebo silné plátky a umístěte je podél dna hrnce. Poté přidejte tolik vody, aby pokryla celou spálenou oblast, a přiveďte ji k varu na sporáku. Uvidíte, jak spálené částice jídla odlétají ze dna pánve, když se kolem vznáší citron.
Asi po 5 minutách odstavte hrnec z ohně a nechejte ho máčet, dokud voda nevychladne na pokojovou teplotu. Zlikvidujte vodu a kousky citronu a poté lehce vydrhněte zbývající špínu měkkou houbou.
Metoda 5: Mycí prostředek na myčku nádobí
Další účinným řešením pro obnovení spáleného nádobí je prací prostředek do myčky. Začněte přidáním jedné tablety do myčky nebo 1 polévkové lžíce práškového čisticího prostředku do myčky nebo 1 čajové lžičky tekutého mýdla do hrnce. Poté jej naplňte několika centimetry horké vody z vašeho faucetu; nechte alespoň 30 minut máčet.
Poté pomocí plastové špachtle nebo dřevěné lžíce jemně seškrábněte dno hrnce a vyzkoušejte, zda se zuhelnatěné kousky jídla snadno zvedají z povrchu. Pokud ano, vylijte mýdlovou vodu a zbývající zbytky vydrhněte. Pokud tomu tak není, povysuňte to do zářezu tím, že na sporáku asi 10 minut podusíte směs vody a čisticího prostředku.
Po vyjmutí hrnce z ohně a jeho ochlazení nasáknout, kapalinu zlikvidujte a vydrhněte zbylé zbytky. (Je důležité si uvědomit, že druh použitého pracího prostředku může ovlivnit úspěšnost této metody.)
Metoda 6: Hliníková fólie
Hack na hliníkovou fólii pro čištění spáleného hrnce je efektivní a levný, ale vyžaduje trochu více maziva na lokty než výše uvedené techniky. Přichází také s důležitou poznámkou opatrnosti: Nepoužívejte metodu hliníkové fólie na nepřilnavé pánve, protože by to poškrábalo povlak.
Začněte tím, že do hrnce přidáte dostatek teplé vody, aby pokryla spálenou oblast. (Je výhodné přidat také čajovou lžičku mydla a nechat ho alespoň 30 minut máčet.) Poté rozdrobte malý kousek hliníkové fólie do kuličky. Pomocí kuličky s brusnou fólií vydrhněte hrnec, dokud neodstraníte zbytky spáleného jídla. Až budete hotovi, vhoďte provizorní kovovou pračku do koše na recyklaci.
Metoda 7: Sušící list
Věděli jste, že kondiční vlastnosti většiny sušících desek také pomohou uvolnit spálené zbytky z vašich hrnců a pánví? To je pravda! Postup je následující:
Naplňte špinavý hrnec několika centimetry teplé vody a ponořte sušičku. Nechte směs máčet po dobu nejméně 1 hodiny až přes noc; poté vhoďte sušicí list do koše a vylijte vodu.
Pomocí houby vydrhněte všechny zbývající kousky jídla a ujistěte se, že na to navázáte důkladným vyčištěním hrnce běžnou metodou mytí nádobí, abyste odstranili zbytky kondicionéru, které zůstaly na sušičce.
Nejčastější dotazy týkající se čištění spáleného hrnce
Jak vyčistím spálený nerezový hrnec?
Existuje mnoho způsobů čištění spáleného hrnce z nerezové oceli, nejúčinnější z nich zahrnuje teplou až vroucí vodu a čisticí prostředky, jako je bílý ocet, citronová šťáva, jedlá soda a saponát na nádobí. Hacky, které používají běžné předměty pro domácnost, jako je alobal a sušicí plachty, však také mohou udělat zázraky na spáleném nádobí.
Lze spálený hrnec zachránit?
Ano, spálený hrnec lze uložit - může to vyžadovat jen trochu tuku na lokty. Výše uvedené tipy pro kutily jsou velmi jednoduché a používají nástroje a materiály, které pravděpodobně již máte po ruce ve své komoře.
Jak vyčistíte spálený hrnec s jedlou sodou?
Jedlá soda je přísada do čištění spáleného hrnce. Nejlepší metoda spočívá v prvním vaření octa po dobu asi 5 minut. Poté hrnec odstavte a přidejte asi 2 lžíce jedlé sody. Směs bude šumět a uvolní tvrdohlavé spálené kousky ze dna pánve. Po dokončení šumění vypusťte kapalinu a umyjte nádobu jako obvykle pomocí mycího prostředku, vody a jemného kartáčku.
Závěrečné myšlenky
Gurmánští kuchaři i domácí kuchaři občas popíjí své nádobí. Ale teď víte, že se nemusíte spálit spálených nádob a pánví, protože existuje několik jednoduchých způsobů, jak to vyčistit - dobré jako nové. Ačkoli se to na první pohled může zdát nemožné, tvrdohlavý znak může být skutečně odstraněn, a to často bez velkého úsilí z vaší strany. Musíte jen vědět, jaké sponky do domácnosti potřebujete sbírat, a přesně je používat. Než se nadějete, spálené nádobí bude znovu vypadat lesklé a čisté!