Nic nechutná lépe než čerstvě sklizené bylinky, zelenina a ovoce, ale k úspěchu nepotřebujete velký dvůr ani perfektní klima. Díky vnitřní zahradě můžete sklízet zdravé produkty po celý rok. Zahradní práce ve vnitřních prostorách se mírně liší od údržby zahradních záhonů venku, takže pokračujte ve čtení - následující tipy a tajemství vám pomohou začít. Než se nadějete, vychutnáte si čerstvé jídlo z vnitřní zahrady, kterou jste si sami vypěstovali.
1. Vyberte správné kontejnery.
Hrnce a nádoby, které používáte pro vnitřní zahradu, by měly být dostatečně velké, aby nabídly kořenům rostlin dostatek prostoru pro růst. „Zelení“, jako je hlávkový salát, špenát a kapusta, obvykle potřebují pro vývoj kořenů alespoň 5 palců hloubky půdy. Hrách, fazole, okurky, papriky a další malé keře nebo vinné rostliny potřebují hloubku půdy nejméně 7 palců. Kořenové plodiny, jako je řepa, mrkev, tuřín a brambory, potřebují více prostoru pro vývoj - pro ně vyberte nádobu, která pojme hloubku půdy 12 palců.
2. Připravte půdu správně.
Může být lákavé naplnit nádoby nečistotami z venku, ale nedělejte to; mohli byste s nečistotami přivádět mikroskopické škůdce a nemoci a nakonec poškodit vaše rostliny. Pravidelná špína má také tendenci se zhutňovat, což ztěžuje vývoj kořenů rostliny. Místo toho se rozhodněte pro lehkou, sterilní komerční zalévací směs, jako je Burpee Organic Potting Mix (k dispozici na Amazonu). Hrnková směs se nesbalí, takže kořeny rostlin mohou růst hluboko a silně.
3. Vyberte své rostliny na základě dostupného prostoru.
Ne všechny druhy ovoce a zeleniny jsou vhodné pro vnitřní zahradnictví, protože některé vyžadují pro růst příliš mnoho místa. Příkladem je kukuřice, okra a neurčitá rajčata, která mohou dosáhnout až 10 stop na výšku. Vyberte trpasličí odrůdy papriky a jiné zeleniny, určete rajčata (keřová), bylinky a nízko rostoucí ovoce, jako jsou jahody a fíky.
4. Získejte správné světlo.
Většina ovoce a zeleniny potřebuje alespoň šest hodin přímého slunečního světla denně, takže okno orientované na jih je dobrou volbou. Pokud nemáte slunečné okno, budete muset doplnit další silný zdroj světla, jako je VIPARSPECTRA Pro Grow Light (k dispozici na Amazonu), abyste zajistili zdravé a robustní rostliny. Můžete také použít reflexní růstový stan, jako je například GIANTEX Grow Tent (k dispozici také na Amazonu), který odráží světlo z vašeho růstového světla a maximalizuje jeho užitek.
5. Vyraste (doslova).
Pokud je nedostatek vnitřních prostor, nechte koncept vertikálního zahradnictví pracovat za vás. Vyplnění parapetu trvá jen několik malých nádob, ale můžete pěstovat další ovoce a zeleninu, pokud uspořádáte nádoby vertikálně. Může to být tak jednoduché, jako když umístíte nádoby na krabice nebo stojany různých výšek, abyste zvedli hrnce dostatečně vysoko vzadu, aby ty vpředu neblokovaly jejich světlo. Nebo můžete použít předem připravený vertikální zahradní stojan, jako je vertikální zahradní postel Outland Living (k dispozici na Amazonu), k pěstování dalších rostlin, když je omezena vnitřní nemovitost.
6. Zkuste mřížoví.
Rostliny vinné révy, včetně zelených fazolí a okurek, zabírají hodně místa ve venkovní zahradě, kde mají prostor pro šíření, ale nepotřebujete tolik místa pro jejich pěstování v interiéru, pokud je trénujete na robustní mříži. Při pěstování těžkého ovoce a zeleniny, jako jsou tykve a meloun, přemýšlejte, jak rostou úponky rostliny kolem mříží. Možná budete muset z látky vyrobit „smyčky“ a uvázat je na mřížoví, abyste podpořili vývoj produktu.
7. Voda důsledně.
Ovoce a zelenina rostou nejlépe, když je půda vlhká, ale ne mokrá. Když jsou kořeny střídavě mokré a poté suché, zpomalí vývoj kořenů a zvyšuje riziko odumírání květů, než se může rozvinout plodina. Kontrolujte půdu denně stisknutím prstu nahoře - měla by být pružná a mírně vlhká. Pokud je sucho, je čas zalévat. Alternativně můžete použít samozavlažovací květináče, jako jsou tyto samozavlažovací květináče GARDENIX DÉCOR (k dispozici na Amazonu), které se dodávají se zásobníky, které naplníte pouze každých sedm až 10 dní. Hrnce dávkují jen tolik vody, aby byla půda trvale vlhká a vy se nebudete muset starat o to, že budete zalévat příliš mnoho nebo příliš málo.
8. Udržujte stabilní vnitřní teplotu.
Mnoho populárních druhů ovoce a zeleniny, které se v létě pěstují venku, včetně rajčat, paprik, okurek a tykve, jako je teplo, kolem 75 až 80 stupňů pro denní teploty. Pokud používáte slunečné okno, bude z něj často vyzařovat přiměřené množství tepla, ale pokud klimatizujete svůj dům a teplota je nižší než 70, přidejte trochu tepla do vnitřní zahrady pomocí malého topného tělesa. Rostliny chladného období, jako je hlávkový salát, kel a špenát, dávají přednost denním teplotám kolem 65 až 70 stupňů a budou chřadnout a chřadnout, pokud teplota přesáhne 80 stupňů Fahrenheita.
9. Chraňte před škůdci.
I když použijete sterilní zalévací směs, stále existuje šance, že hmyz migruje z jiných míst ve vašem domě a poté napadne vaši zahradu. Škůdci, jako jsou houby, mohou způsobit katastrofu, živit se rostlinami a zabíjet je. Nepoužívejte chemické pesticidy, ale pokud na rostlinách zaznamenáte jakýkoli druh škůdců, postříkejte půdu a listy organickým pesticidem, jako je neemový olej (dostupný na Amazonu). Alternativně si můžete vyrobit svůj vlastní bezpečný pesticid zkombinováním 2 čajových lžiček čisticího prostředku Dawn s 1 půllitrem vody ve spreji a nastříkáním na rostliny. Při postřiku škůdci zasáhněte listí a půdu, ale nerozprašujte vyvíjející se ovoce nebo zeleninu, abyste nezměnili jejich chuť.
10. Ovládejte vnitřní vlhkost.
Vysoká úroveň vlhkosti zvyšuje růst plísní, a když jsou rostliny seskupeny dohromady - jak je často v nádobách -, vlhkost stoupá. Pokud vlhkost kondenzuje na vnitřních oknech nebo se vzduch cítí lepkavý, je velká pravděpodobnost, že je vlhkost příliš vysoká, a vaše vnitřní zahrada je vystavena zvýšenému riziku plísňových onemocnění. Může vám pomoci otevření okna, nebo můžete pomocí ventilátoru nasměrovat jemný vánek k rostlinám. Odstraňování vlhkosti ze vzduchu vám pomůže také provozování odvlhčovače místnosti, jako je odvlhčovač SHINCO (k dispozici na Amazonu), nebo domácí klimatizace.
11. Hnojte.
Vzhledem k tomu, že rostou v bezprašném mixu, jsou vaše zahradní rostliny závislé na vás, abyste doplnili živiny, které potřebují, aby dosáhly svého potenciálu a produkovaly bohatou úrodu. Vyberte si hnojivo určené speciálně pro ovoce a zeleninu, například Miracle Gro’s Shake ‘n Feed Plant Food (dostupné na Amazonu), a postupujte podle pokynů na štítku. Některá hnojiva musíte aplikovat každé dva týdny, ale hnojivo s časovým uvolňováním, jako je Shake ‘n Feed, je třeba aplikovat pouze jednou za tři měsíce.
12. Získejte pomoc od hydroponie.
Pokud vás myšlenka pěstování vlastní vnitřní zahrady láká, ale nemáte čas ani čas věnovat se její péči, můžete zvážit použití inkluzivního hydroponického systému, jako je například Ecoogrower Hydroponic System (k dispozici na Amazonu), který má nádrž naplněnou vodou, spíše než zalévací směs. Tento typ hydroponického systému cirkuluje vodu v nádrži, aby nedocházelo ke stagnaci, a automaticky vás upozorní, když je čas přidat více vody nebo hnojiva. Systém také přichází s vlastním pěstebním světlem, takže si můžete vypěstovat lahodné plody i bez blízkého okna.