Pokud máte rádi stálý přísun čerstvé zeleniny, osvědčená zemědělská praxe postupného pěstování by mohla naplnit účet a váš zdravý talíř. Tato technika zahrnuje pěstování více plodin „od začátku do konce“ během vegetačního období. Po dokončení první plodiny zaujme místo druhá plodina, za kterou následuje třetí atd. Pomocí této strategie můžete zvýšit produkci a rozmanitost plodin ve vaší zahradní zahradě.
Tradičně na farmách se následná výsadba opírá o několik střídaných výsadby stejné plodiny v průběhu sezóny. Protože zeleninová zahrada průměrného člověka má mnoho odrůd, je tento proces trochu komplikovanější. Čtěte dále pět tajemství úspěšné postupné výsadby a brzy budete sklízet to, co jste zaseli jako nikdy předtím.
1. Zjistěte si svá data o mrazu.
Chcete-li procvičovat postupné výsadby, musíte nejprve porozumět zahradničení ve vašem klimatu. Poraďte se s místním zahradním obchodem nebo s rozšířením o spolupráci, abyste zjistili průměrné údaje o minulém jarním mrazu a prvním podzimním mrazu ve vaší oblasti. Čas mezi posledním mrazem a prvním mrazem je vaše vegetační období. Poznamenejte si data a jak dlouho ve dnech vaše vegetační období trvá, abyste si mohli naplánovat časový harmonogram postupného výsadby.
2. Pochopte rostoucí dobu.
Při vytváření seznamu plodin, které byste chtěli pěstovat, mějte na paměti, že každé zelenině roste od semene do sklizně jiné množství času, jak je uvedeno na zadní straně balíčků semen. Uvidíte, že různé odrůdy stejné plodiny se také liší v době růstu neboli „dnech do dospělosti“. Nebojte se, nebudete si muset tato data uchovávat ve své hlavě, protože vytvoříte tabulku oříznutí (vysvětleno níže).
Některé plodiny, jako jsou fazole, rajčata a dýně, se nesklízejí najednou - a dny do dospělosti odrážejí první datum sklizně. Přidejte další dva až tři týdny nebo více další doby sklizně po celou dobu životnosti plodiny. Nyní porovnejte počet dní ve vegetačním období s počtem dní, kdy musí vaše plodiny růst. Zjistíte, že některé plodiny vyplňují významnou část vegetačního období, zatímco jiné zabírají zlomek času.
Poznámka: Při výsadbě mladých sazenic místo semen již došlo k části času do dospělosti, což ve skutečnosti prodlužuje vaše vegetační období. S ohledem na délku vegetačního období a dobu pěstování jednotlivých plodin se začínají objevovat příležitosti k vyplnění časových mezer. Na základě těchto informací můžete začít plánovat postupné výsadby, které vám řeknou, co, kdy a kde na vaší zahradní ploše zasadit.
3. Rozhodněte o střídání plodin.
Každá rodina rostlin má určité požadavky na živiny a sdílí společné problémy se škůdci. Můžete maximalizovat účinnost živin a výrazně omezit problémy s škůdci postupným vysazováním různých rodin v dané části zahrady. Tomu se říká střídání plodin. Například dobré střídání plodin, které podporuje zdraví rostlin a půdy, je: rodina zelí> rodina fazolí> rodina lilku> rodina cibule> rodina mrkve> rodina squash> rodina špenátu> různé zelené, byliny a / nebo drobné ovoce.
Dalším důležitým faktorem při vytváření plánu posloupnosti výsadby je prostor. Štítky semen a rostlin vám sdělí správnou vzdálenost rostlin pro každou plodinu. Velké rostliny, jako jsou vodní melouny, kukuřice a sladké brambory, nelze jednoduše zaměnit s malými rostlinami, jako je cibule, hlávkový salát a mrkev.
Nezapomeňte také upravit velikost prostoru pro výsadbu tak, jak budete plodinu používat. Pokud chcete čerstvé okurky na saláty, jedna nebo dvě rostliny dodají dost pro většinu rodin. Pokud chcete nakládat okurky také, budete potřebovat několik rostlin.
4. Pro plánování použijte milimetrový papír a tabulky.
Nakreslete svůj zahradní pozemek na milimetrový papír. Rozdělte graf na stejné části, které představují minimální velikost prostoru, který budete potřebovat pro svou nejmenší plodinu. Později může váš plán obsahovat jednu nebo více sekcí pro jednu plodinu, v závislosti na potřebách jejího prostoru. Přiřaďte každé sekci číslo.
Vytvořte tabulku klíčů zahradní mapy. Ve sloupci „A“ označte číslo každé části grafu. Sloupce „B“ atd. Představují týdny vegetačního období. Počínaje prvním dnem vegetačního období dostává každý týden svůj vlastní sloupec označený podle data (3 / 15-3 / 21, 3 / 22-3 / 28 atd.)
Pomocí klíče vaší zahradní mapy, doporučeného střídání plodin a seznamu plodin s rostoucími časy vytvořte plán následného výsadby. Pro každou plodinu vyberte zahradní sekci. Vedle čísla sekce zadejte názvy plodin pod data, kdy budou vysazeny.
Tip: Pomocí zvýrazňovače barevně označte každou plodinu podle plánu střídání plodin a každý týden zablokujte výsadbu až po sklizeň.
5. Rostliny každé dva až tři týdny.
Při postupném vysazování potřebujete pouze zasadit dostatek plodiny, kterou můžete použít do dvou až tří týdnů, a poté po sklizni první plodiny zasadíte něco nového. Protože vysazujete a pěstujete méně rostlin najednou, šetříte zahradní prostor a práci.
Sázením každé dva až tři týdny, místo toho jednou za celou sezónu, si můžete vychutnávat ovoce a zeleninu v nejlepších letech. Výsadba jedné velké plodiny znamená, že část budete pravděpodobně sklízet příliš brzy, část na vrcholu a zbytek buď příliš pozdě, nebo nikdy. Krátké intervalové výsadby vám umožní sklízet vše ve špičkové zralosti.