Jsme tak blízko ke konci, že skoro ochutnám led. Je to už více než sedm měsíců, co tento projekt začal, a přestože je běžné, že je chytré udělat si v létě kuchyň, když můžete grilovat, horké počasí bez mrazničky může být výzva. I když jsme se přesunuli na podzim, myslím, že mi nejvíce chybělo cinkání kostek ledu ve sklenici.
Ale teď … ach, teď se věci změní. V naší nové ledničce na nás čeká dvacet osm kubických stop naprosté radosti. Má variabilní teplotně řízené přihrádky na zeleninu a maso, nastavitelné police v hlavní lednici i ve dveřích a vnitřní dávkovač ledu a vody, který uvnitř nezabírá téměř žádné místo. Má spodní mrazák pod francouzskou lednicí s výklopnými dveřmi, nastavitelnou přepážkou a extra kbelík na led pro skladování, když jsem v režimu „ultra ledu“.
Má také uživatelskou příručku na více než 60 stránek, plnou obvyklých varování o tom, co by se mohlo pokazit (slibuji, že nebudu strkat prsty nahoru na drtič ledu nebo nechat své děti plazit se do zásuvky mrazničky) spolu s pokyny na jak vypnout tento majestátní kus vybavení, když jsme na dovolené. (Prázdniny? Na tento projekt jsme utratili tolik, že tak brzy nebude dovolená!)
S radostí jsem přeskočil instalační pokyny a jsem rád, že se o to vše postaral náš doručovatel a náš dodavatel. Ale naučit se s tím žít bude trochu jako zvykat si na nový notebook, který je nakonec potěšující, ale na začátku úplně mystifikační.
Naše krásná nová chladnička je Kenmore Elite se štíhlým dávkovačem ledu a vody ve dveřích. Plánovali jsme přeskočit možnost ve dveřích, protože vás obecně stojí hodně místa v levých dveřích. Štíhlý design Kenmore však odkládá jen málo místa uvnitř úložiště a stále poskytuje pohodlí ledu a studené vody bez otevření dveří. (Jakmile přimíme děti, aby si s tím přestaly hrát, určitě to ušetří energii.)
Spodní mrazák vyvolává otázku: proč jsme někdy měli nahoře mrazničky? Dává mnohem větší smysl mít věci každodenní potřeby ve výšce očí se zmrazenými potravinami pod sebou. Mraznička je tak prostorná, že pravděpodobně dokážeme odpojit naši suterénní mrazicí truhlu - s tímto velkým dítětem v kuchyni nebudeme mít žádný přetečení.
Elektronický panel ve dveřích nás zastavil, přinejmenším zpočátku chladný. Určitě to nesvítilo a nefungovalo to v showroomu - ani jeden z nás si vlastně nepamatoval, že by to někdy viděl. Funkce kalendáře, tipy na svěžest, režim poznámek / poznámek a samozřejmě možnosti krychle / drceného ledu - tato krása dokáže téměř stejně jako můj chytrý telefon. (Kdyby se to synchronizovalo s Outlookem, byl bych v nebi!)
Ale ještě lépe než můj telefon - tato lednička může ochladit bublinu v očekávání toho dne (brzy, opravdu opravdu brzy), že to všechno skončí. A oh, člověče, bude ten studený nápoj skvěle chutnat!
Další: Vytvořte místo pro bahno
Další informace o přestavování kuchyní a spotřebičích najdete v následujících článcích a videích:
Výběr hlavních kuchyňských spotřebičů
Zelená kuchyně
Trendy kuchyně v roce 2011