I když chleba nelze konzervovat donekonečna, chlebník je efektivní metoda pro prodloužení trvanlivosti a kvality. Umístění pečiva z trouby nebo pekárny na chléb do lednice je běžnou chybou: na rozdíl od všeobecného přesvědčení, nižší teploty ve skutečnosti způsobují, že budou rychlejší. Skladování chleba v plastovém sáčku nebo nádobě na skladování potravin neposkytuje cirkulaci vzduchu, což může přispívat k růstu plísní ve vlhkém podnebí.
Mnoho chlebovníků je navrženo se speciálními ventilačními otvory pro optimální vlhkost a úroveň vlhkosti. Tyto otvory umožňují cirkulaci dostatečného množství vzduchu, aby byl váš chléb měkký, čerstvý a bez plísní. Chlébové boxy jsou obzvláště užitečné, pokud jde o přírodní produkty; bez konzervačních látek bude pečivo rychlejší než jejich upravené protějšky.
V suchém prostředí může atraktivní chléb bez větracích otvorů zadržet vlhkost, zajistit snadný přístup na desku a udržet nevzhledné bochníky skryté. Chlébové boxy mohou být funkční i stylové, s různým designem, který doplní kuchyňský dekor.
Průvodce níže obsahuje základní informace o nakupování a dobře navržené produkty, které vám pomohou vybrat nejlepší krabici chleba pro váš domov.
- NEJLEPŠÍ CELKOVĚ: Domácí chléb z nerezové oceli
- NEJLEPŠÍ BANG NA ŠTĚSTÍ: Culinary Couture velký chlebník
- NEJLEPŠÍ NEREZOVÁ OCEL: Rohlík na chléb Brabantia
- NEJLEPŠÍ KERAMIKA: A.C.K. Trading Co. Toskánsko Fleur De Lis Chléb
- NEJLEPŠÍ BAMBOO: Laura's Green Kitchen Double Layer Bread Box
- NEJLEPŠÍ NEVĚTRANÉ DŘEVO: Finew 2-vrstvý rohlík na chleba
- TAKÉ ZVÁŽÍ: Domácí základy Grove Bread Box
Nákupní úvahy pro výběr nejlepšího chleba
Když začnete hledat krabičku na chléb, můžete si vybrat z mnoha různých stylů a možností. Boxy na chléb přicházejí v různých velikostech a materiálech, aby vyhovovaly potřebám různých domácností. Vědět, které funkce a designové prvky hledat, vám pomůže zjednodušit rozhodovací proces, takže můžete najít krabičku na chléb, s níž budete spokojeni.
Velikost a tvar
Existují dva hlavní faktory, které vám mohou pomoci při rozhodování, jak velký by měl být bochník chleba. Prvním faktorem je to, kolik chleba plánujete najednou uložit. Pokud žijete sami nebo jen s jednou jinou osobou, je pravděpodobné, že projdete méně chlebem než velká rodina. Přemýšlejte o tom, kolik bochníků chleba a jiného pečiva obvykle máte na pultu, a podívejte se na krabičku na chléb, která nabídne dostatek prostoru, aby byly všechny čerstvé.
Zvažte dostupný pult nebo spíž. Než začnete nakupovat, zjistěte, kde byste si měli nechat chleba, a poté změřte tento prostor. Nechcete kupovat příliš velký nebo nešikovný tvar. I když je prostor omezený, možná si budete moci zakoupit krabici na chleba s větší kapacitou, protože existují víceúrovňové možnosti, které mají malou stopu. Pokud žijete ve vlhkém podnebí, rozhodněte se pro větší nádobu na chleba nebo ji určitě nepřetěžujte; to může vést k hromadění vlhkosti, která přispívá k růstu plísní. Pokud žijete v suchém podnebí, můžete si zabalit více do krabice na chléb.
Chlebníky s obdélníkovým dnem patří k nejoblíbenějším. Mnoho krabic na chléb s rolovacími dvířky má zakřivenou přední část. Některé mají v horní části rovnou plošinu pro uložení kuchyňských potřeb. Celkově se tvary mohou trochu lišit.
Materiál
Je důležité věnovat pozornost materiálu pečiva, který zvažujete, což může mít velký vliv na jeho výkon a životnost. Bochníky jsou obvykle vyrobeny z nerezové oceli, dřeva, keramiky nebo potravinářského plastu.
Boxy na chléb z nerezové oceli jsou nejodolnější a často mají moderní vzhled. Dřevo nabízí tradičnější nebo rustikální design. Některé druhy, například bambus (udržitelný materiál), jsou ekologické. Keramické boxy na chléb mají pevnou konstrukci a atraktivní vzhled; pokud však spadnou na tvrdý povrch, mohou prasknout nebo se odštěpit.
Nejlevnějším řešením jsou obvykle plastové modely a některé jsou přehledné, což vám umožňuje kontrolovat kvalitu chleba bez otevření víka. Na druhou stranu mohou plastové boxy na chléb vypadat levně a obecně nenabízejí mnoho estetického přitažlivosti. Čiré skleněné čelo na držáku chleba nabízí stejnou výhodu viditelnosti a vypadá hezčí, aniž by stálo příliš mnoho.
Klima, kde žijete, může ovlivnit, který materiál bude mít nejlepší výkon. Plíseň může rychle růst v horké a vlhké kuchyni. Dřevěný chlebník je pravděpodobně nevhodný - dřevo se může rozpínat, protože absorbuje vlhkost, což ztěžuje uzavření nebo otevření víka. Kov a plast absorbují teplo, ale pokud není chlebník uchováván na přímém slunečním světle a je zajištěno dostatečné větrání, jsou tyto materiály v pořádku.
Na druhé straně je v suchém podnebí problém s nedostatkem vlhkosti. Keramické boxy na chléb neobsahují ventilační otvory, takže jsou skvělé pro utěsnění vlhkosti. Udržují pečivo měkké a chrání je před nečistotami.
Struktura víka
Ačkoli se to nemusí zdát důležité, měli byste také vzít v úvahu styl víka. Existuje celá řada možností, včetně magnetických, sklopných, rolovacích, sklopných, předních a horních víček. Design víka nemusí nutně ovlivňovat, jak bude chléb fungovat, ale může mít vliv na to, jak snadno budete mít přístup k pečenému zboží a na celkovou estetiku.
Pro větší funkčnost mají některé bochníky chleba ploché dřevěné víko nahoře, které slouží jako krájecí deska pro krájení chleba.
Schopnost ventilace
Vaším primárním cílem při výběru krabice na chléb by mělo být najít produkt, který udrží vaše chleby a pečivo čerstvé. Aby bylo zajištěno optimální větrání, musí být pekárna opatřena ventilačními otvory nebo otvory. Správné proudění vzduchu a vlhkost pomohou udržet chléb měkký a zároveň zabrání jeho plesnivění. Tyto průduchy jsou obvykle skryty a téměř neviditelné.
V závislosti na suchém prostředí nemusí být ventilace nutná. Mohou přidat do procesu sušení a zanechat vám tvrdý chléb. Navíc, pokud spotřebujete chléb během několika dní a chcete, aby vaše chleby během této doby zůstaly měkké, je zcela bezpečná nádoba bezpečná.
Umístění
V horkém a vlhkém prostředí je nejlepší chlebník uchovávat mimo přímé sluneční světlo a skladovat jej na dobře větraném místě (pravděpodobně ne ve spíži). V jiných podnebí je umístění pružnější; chlebník lze zobrazit a uložit na kuchyňskou linku pro snadný přístup, ve skříni nebo spíži.
Pokud máte v plánu přesunout krabičku chleba na své pulty nebo ji přinést na stůl během jídla, možná budete chtít hledat možnost, která je lehká a snadno se nosí. Plast je jednou z nejlehčích možností, zatímco keramika má tendenci být těžká. Některé boxy na chléb mají také boční postranní rukojeti, což může být užitečné, pokud zvolíte těžší model.
Náš nejlepší výběr
S ohledem na tyto nákupní úvahy představují nejlepší výběry kvalitní bochníky chleba obsahující různé materiály, styly a funkce. Níže uvedená doporučení patří mezi nejlepší modely krabic na chléb, které vám udrží chléb čerstvý a dodají vaší kuchyni styl.
Domácí chléb z nerezové oceli
Chlebník z nerezové oceli Home-it nabízí velkou vnitřní přihrádku, která udrží čerstvý chléb a jiné pečivo. Chlebník měří 16,5 x 8 x 10 palců s rolovacími dvířky, která se plynule zavírají a otevírají. Elegantní nerezová ocel je chráněna plastovým lemem, aby se zabránilo poškrábání. Speciální ventilační otvory v komoře pro optimalizaci úrovně vlhkosti a proudění vzduchu.
Tento ocelový bochník chleba Home-it má kartáčovaný exteriér a lesklý interiér, který doplňuje moderní kuchyně a další nerezové spotřebiče. Tento robustní bochník chleba uchová vaše pečivo nebo udrží bochníky měkké za dostupnou cenu.
Culinary Couture velký chlebník
Culinary Couture Large Bread Box pojme větší bochníky, pečivo, bagety a další o rozměrech 16,5 x 9 x 6,5 palce. Do tohoto minimalistického koše na chléb se vejde mnoho druhů kuchyňských dekorů - s lesklým práškovým nástřikem v různých barvách. Robustní nádoba na chléb z nerezové oceli nebude rezivět, korodovat ani ztrácet lesk.
Přední víko obsahuje zabezpečené kovové závěsy a pevně se zavírá, zatímco malé otvory s otvory v zadní části zajišťují ventilaci a ideální vlhkost, která udržuje chleby čerstvé. Jeho cena je srovnatelná s ostatními na seznamu, ale krabička na chléb Culinary Couture také přichází s bonusovou elektronickou knihou obsahující užitečné tipy a recepty na pečení chleba.
Rohlík na chléb Brabantia
Elegantní nerezový rohlík na chleba Brabantia má ultramoderní vzhled. Tento špičkový model obsahuje povrch odolný proti otiskům prstů, takže brilantní stříbrný povrch bude vypadat déle čistý. Vysoce kvalitní ocel je neuvěřitelně odolná a odolná proti korozi. Chlebník Brabantia má praktický plochý horní povrch pro ukládání předmětů nahoře a ventilační otvory zabudované do základny pro maximalizaci proudění vzduchu.
Krabice na chleba měří 6,8 x 17,5 x 10,6 palce s prostornou nádobou, do které se vejdou dva velké bochníky. Zakřivené víko se snadným rolováním otevírá přístup k chlebu a plastová zarážka dveří omezuje hluk. Rohlík na chleba Brabantia je k dispozici v osmi atraktivních metalických odstínech. Dodává se také ve středně velkém modelu schopném uložit dva menší bochníky.
A.C.K. Trading Co. Toskánsko Fleur De Lis Chléb
Tato glazovaná keramická krabička na chleba nabízí na vaší desce nádech francouzského dekoru. Chlebník je ručně malovaný ve veselém žlutém odstínu s černými akcenty se symbolem fleur de lis pro dotek elegance. Tato krabička na chleba má rozměry 6,98 x 13,2 x 9 palců a je vhodná pro menší bochníky nebo rohlíky, vdolky a pečivo.
Chléb Tuscany Fleur De Lis je pohodlný v myčce na nádobí. Tento chlebník neobsahuje větrání; je vhodnější pro konzervaci suchého chleba nebo krátkodobé skladování pečiva. Pečivo je přístupné pomocí horní rukojeti. Tento stylový chléb je k dispozici také v červené barvě.
Laura's Green Kitchen Double Layer Bread Box
Dvouvrstvý chlebový box od Laury's Green Kitchen pojme kromě muffinů, pečiva, rohlíků nebo jiného drobného pečiva také dva bochníky chleba. Tento chlebník má dvě police, takže i když má velkou kapacitu, vertikální úložný prostor nezabere příliš mnoho místa na pultu. Držák chleba je vyroben z vyrobeného bambusového dřeva, které je robustní a trvanlivé.
Tato nádoba na chléb obsahuje také větrací otvory, které zajišťují, že úrovně vlhkosti zůstávají v ideálním rozmezí, aby byl chléb čerstvý. Přední strana je opatřena průhledným plexisklovým oknem pro sledování vašich bochníků. Toto okno je součástí výsuvných dveří s magnetickým uzávěrem, který zajišťuje bezpečné utěsnění, když se nepoužívá. Laura's Green Kitchen Double Layer Bread Box měří 15,8 x 6,8 x 12,2 palce a je k dispozici také v extra velkém modelu s dvojitým oknem.
Finew 2-vrstvý rohlík na chleba
Tradiční držák chleba Finew je vyroben z tlustých 1,5 centimetrových desek pro větší stabilitu. Udržitelný potravinářský bambus je příjemně zbarvený pomocí netoxického sójového oleje bez zápachu. Promyšlený design tohoto dvoustupňového chleba má odnímatelnou horní polici, která funguje jako krájecí deska. Rovný horní povrch nabízí další úložný prostor a pro manipulaci s pečivem jsou k dispozici odpovídající bambusové toustovačové kleště. Rolovací kryt prokluzuje leštěnými drážkami ve dřevě pro hladké otevírání a zavírání.
Aby nedocházelo k pronikání vody do chleba, je tento model vyvýšen od vašich pultů s vysokými nohami. Štěrbinové rukojeti nabízejí pohodlnou přenositelnost k tomuto modelu. Tato bambusová krabička na chleba o rozměrech 15 x 9,8 x 14,5 palce nabízí přiměřené úložiště. Neobsahuje žádné průduchy a je nejvhodnější pro krátkodobé uchování chleba v nevlhkém podnebí. Tento chléb vyžaduje montáž a měl by být otřen do sucha.
Domácí základy Grove Bread Box
Tento atraktivní chléb v retro stylu může být zábavným doplňkem kuchyně. V souladu s jedinečnou estetikou padesátých let má box design zaobleného rohu a poutavý „chlebový“ text velkými písmeny podél přední strany. Obsahuje odolnou ocel s práškovým nástřikem, která je odolná vůči rzi a zakalení. Přední víko se otevírá na nýtovaných závěsech pro hladký chod jednou rukou a pevně se zavírá přes širokou škálu pečiva.
S prostornými rozměry 16,7 x 9,5 x 6,5 palce se dva bochníky chleba snadno vejdou čerstvé se skrytými ventilačními otvory, které umožňují volný proud vzduchu a zajišťují správné množství vlhkosti. Home Basics nabízí krabičku na chléb ve stylu Grove v retro stylu v odstínech modré, červené, černé a metalické.
Často kladené dotazy ohledně krabic na chléb
Pokud stále máte dotazy ohledně chlebových krabic, prostudujte si často kladené otázky a jejich odpovědi níže.
Otázka: Říká se někdy krabička na chléb něčím jiným?
Pojem „chlebník“ se kromě slova „chovatel chleba“ používá především v Americe. Ve Velké Británii se bochníky chleba běžně označují jako „nádoby na chléb“.
Otázka: Chrániče chleba brání tomu, aby chléb formoval?
Většina krabic na chléb je navržena tak, aby konzervovala chléb v průběhu času, ale neudrží plísně donekonečna. Některé produkty jsou navrženy s ventilačními otvory nebo vzduchovými otvory, které zajišťují cirkulaci vzduchu a udržují vlhkost na správné úrovni, aby se zabránilo růstu plísní.
Otázka: Co bych měl hledat v krabici na chléb?
Vyberte si bochník chleba, který má vhodnou velikost pro potřeby vaší domácnosti v oblasti skladování. Pokud chcete chléb konzervovat několik dní, na rozdíl od pouhého dne nebo dvou, poohlédněte se po chlebovém boxu s ventilací. Zvažte, zda chcete funkce, jako je jasné okno pro kontrolu kvality vašich bochníků a horní úložný prostor pro kuchyňské předměty. Mějte na paměti, zda dáváte přednost nerezové oceli, plastu, dřevě nebo keramice; konstatuje, že dřevěné vzory jsou nevhodné pro vlhké klima a keramické boxy na chléb neobsahují větrání.