Udržitelné zemědělství je vztek, a to i doma. Hledáte snadný způsob účasti? Zkuste vybudovat bylinkovou spirálovou zahradu.
Bylinková spirálová zahrada je vysoce produktivní design, který kombinuje společnou výsadbu, ochranu vody a principy prostorové efektivity a vytváří tak zahradu, která, i když je vizuálně ohromující, přináší množství kulinářských bylin, které by si užil i profesionální kuchař.
Bylinná spirála se svažuje dolů, jak se odvíjí na úroveň země, v průměru mezi jedním a dvěma metry a dosahuje zhruba stejné výšky uprostřed. Tato architektura vytváří ideální mikroprostředí pro různé byliny, z nichž každá preferuje mírně odlišné podmínky pěstování.
Rostliny milující slunce, které vyžadují lepší odvodnění, jako je rozmarýn a oregano, se daří nahoře. Například rostliny, které potřebují více vlhkosti, máty nebo petrželky, těží z přirozeného toku vody vytvořeného svahem spirály.
Doporučuje se, aby základna směřovala na sever. Takto jedna strana bylinné spirálové zahrady přijímá ranní slunce, zatímco druhá dostane teplé paprsky pozdě odpoledne. V různých částech dne si každá strana užívá stín ze slunečního tepla.
Bylinková spirála předčí tradiční bylinkovou zahradu následujícími způsoby:
1. Vyžaduje méně místa. Spirálový design najednou kruhový a svislý umožňuje zahradníkům pěstovat mnohem více bylin, než by bylo možné jinak, což z něj dělá chytrou a praktickou volbu pro ty, kteří mají omezený venkovní prostor.
2. Mikroklima. Prostě díky svému tvaru a struktuře spirála přirozeně vytváří oblasti slunné, suché půdy a stinné, vlhké půdy. Takže i na malém půdorysu může šťastně koexistovat řada rostlin, z nichž každá má jiné požadavky.
3. Přístupnost. Vzhledem k rozsahu oblasti výsadby je snadné dosáhnout a získat přístup k bylinám patřícím do spirály, zejména k těm v úrovni pasu. Výkon základních zahradnických povinností - zalévání, odplevelení, sklizeň - je hračka.
4. Doprovodná výsadba. Bylinkové spirály povzbuzují zahradníky, aby využili sílu doprovodné výsadby, což znamená vytváření vzájemně výhodných vztahů mezi rostlinami. Například byliny, které odpuzují škůdce, jako je rozmarýn a šalvěj, lze kvůli ochraně umístit poblíž zranitelnějších rostlin.
Kromě těchto výhod může být bylinková spirálová zahrada také velmi krásná a zanechat skutečný dopad na vaši krajinu - nemluvě o večeři. Šťastné zahradničení a dobrou chuť!