Během nudných zimních dnů jsem toužil dostat se do zahrady a sklízet něco pro svůj jídelní stůl. Mít takovou odměnu na dosah ruky celé léto a na podzim, je těžké přinutit se ke koupi určitých produktů v obchodě.
Nejsem samozřejmě sám. Zahradníci ve většině částí země přestávají sklízet ovoce a zeleninu, ale není nutné se zdržet Všechno zahradnické činnosti. Jedním ze způsobů, jak si v chladných měsících užít malé kulinářské zahradničení, je pěstování bylin v interiéru.
Byliny z vaší venkovní zahrady lze přivést dovnitř, aby přezimovaly, ale to s sebou nese riziko pozvání do nejrůznějších nechtěných tvorů. Nejlepší je začít s novými startovacími rostlinami nebo založením vlastních rostlin ze semen.
Pokud chcete pěstovat zimní bylinkovou zahradu, je třeba mít na paměti několik věcí, které je třeba mít na paměti:
Výběr rostlin. Některé bylinky jsou vhodnější pro vnitřní život než jiné. Například kopr nemá problém s pěstováním v interiérech, ale většina odrůd roste velmi vysoko a všechny odrůdy musí být neustále znovu vysazovány, aby se udržela konzistentní plodina. Jiné bylinky, jako je máta a šalvěj, mohou růst v nádobách uvnitř, ale ve venkovních podmínkách se jim prostě daří lépe. Petržel, bazalka, tymián, rozmarýn a pažitka jsou jedny z nejjednodušších bylin, které lze pěstovat v interiérech.
Světlo. Svým bylinám budete muset poskytnout alespoň šest hodin přímého slunečního světla denně. Pokud nemáte okno s dostatečným množstvím slunce, můžete ho doplnit speciálním pěstebním světlem nebo dokonce běžným obchodním světlem vybaveným 40W zářivkou.
Teplota. Byliny jsou nejšťastnější při chladných teplotách - mezi 60 a 70 stupni Fahrenheita během dne a ještě chladnější v noci. Nepokládejte rostliny blízko zdrojů tepla a neházejte je příliš blízko sebe. Pokud chcete, použijte malý ventilátor, který vašim bylinkám zajistí jemnou cirkulaci vzduchu.
Voda. Byliny jsou náchylné ke hnilobě kořenů, pokud dostanou příliš mnoho vlhkosti, takže je nepřeplňujte. Ujistěte se, že je hrnec v nádobách s drenážními otvory, a nikdy nenechte své bylinky sedět ve stojaté vodě. Mezi zaléváním nechte povrch půdy vyschnout.
Přidání trochu zeleně do vašeho domu s vnitřní bylinkovou zahradou může opravdu vylepšit vaši zimu - nemluvě o vaší kuchyni. A vaše zimní pokrmy budou naplněny čerstvou zahradní chutí, která vám pomůže vydržet až do jara. Šťastné zahradničení a šťastné vaření!
Další informace o zahradnictví v interiérech zvažte:
Zimní péče o pokojové rostliny
5 (téměř) pokojových rostlin zabijáků
Světlo, voda, teplo: Tipy na klíčení semen na objednávku