Mraznička je nejlepším místem pro dlouhodobé skladování potravin podléhajících rychlé zkáze. Nejlepší způsob, jak to udělat, je taška do mrazničky. Nejlepší sáčky do mrazničky jsou vyrobeny z tlustého plastu a bezpečně se uzavírají, aby uchovaly vařené i syrové potraviny a chránily je před spálením mrazem.
Jednorázové tašky, jako ty od Hefty a Ziploc, jsou oporami trhu s mrazicími taškami. Stále populárnější jsou však také opakovaně použitelné silikonové a PEVA tašky, které šetří peníze a životní prostředí.
V této příručce jsou faktory, které byste měli vzít v úvahu při nákupu nejlepších tašek do mrazničky. Následuje seznam nejlepších mrazírenských sáčků na trhu.
- NEJLEPŠÍ CELKOVĚ: Stasher 100% silikonová opakovaně použitelná úložná taška na potraviny
- NEJLEPŠÍ BANG NA ŠTĚSTÍ: Silikonová taška na opakovaně použitelné nádoby na potraviny Xomoo
- NEJLEPŠÍ VELKÁ: EcoDoor 2 galonové opakovaně použitelné mrazicí skladovací tašky
- NEJLEPŠÍ K DISPOZICI: Ziploc mrazicí sáčky s novou technologií Grip ‘n Seal
- NEJLEPŠÍ VELKÉ K DISPOZICI: Pevné úložné tašky s posuvným mrazákem, velikost galonu
Co je třeba vzít v úvahu při výběru nejlepších mrazicích sáčků
Předtím se dozvíte o faktorech, které byste měli vzít v úvahu při výběru mrazicího vaku, včetně materiálu, kapacity a uzavíracího mechanismu.
Materiál
- Silikon: Tento robustní materiál podobný gumě v posledních letech přispěl k rostoucí popularitě opakovaně použitelných mrazicích sáčků. Silikonové mrazicí sáčky lze mýt v myčce, odolávají pachům a snadno se nezbarví. Silikon vydrží také vysokou teplotu v mikrovlnné troubě, troubě nebo v hrnci s vroucí vodou, takže můžete zmrazit, rozmrazit a vařit ve stejné nádobě.
- PEVA: Polyetylenvinylacetát (PEVA), běžný materiál pro sprchové závěsy, je netoxická verze PVC. PEVA je tužší než silikonové nebo jednorázové plastové sáčky. Stejně jako silikon je také relativně odolný vůči skvrnám a zápachu, ale je těžší jej vyčistit než silikon. PEVA nemůže jít do myčky; musí se ručně umýt v mýdlové vodě.
- Polyethylen: Většina jednorázových mrazicích sáčků obsahuje polyethylen. Tento netoxický plast chrání potraviny před spálením v mrazničce celkem dobře. I když je polyethylen opakovaně použitelný, švy a uzavírací mechanismus neudrží opakované zmrazování, rozmrazování a praní. Polyethylen je také náchylnější ke skvrnám a může zadržovat pachy potravin.
Opakovaná použitelnost
Nejlepší sáčky do mrazničky jsou silnější a proto dražší než sendvičové sáčky. To je jeden dobrý důvod, proč je znovu použít, kdykoli je to možné. Tašky na jedno použití také nejsou žádným přítelem planety. Američané každý rok vyhodí odhadem 4 miliony sáčků do mrazničky. Opakovaně použitelné sáčky do mrazničky obsahují buď PEVA, nebo silikon, které obě vydrží opakované praní a opětovné použití.
Velikost a kapacita
Jednorázové mrazicí sáčky se obvykle dodávají ve velkých velikostech, včetně litrů, galonů a 2 galonů. Umožňují zmrazení a skladování masa a velkého množství potravin. Opakovaně použitelné mrazicí sáčky se dodávají v široké škále velikostí, včetně malých sendvičových sáčků o objemu 25 uncí a dokonce i drobných sáčků o objemu 4 unce, stejně jako větších sáčků o objemu 1 a 2 galony.
Některé mrazicí sáčky mají rozšiřitelné dno. Tyto sáčky mohou stát vzpřímeně, když je nakládáte do polévek, marinád nebo jiných tekutin.
Uzavírací mechanismus
Mrazicí tašky se uzavírají několika různými způsoby. Ziploc má zip s dvojitým stisknutím, který označuje barvy, když je zavřený. Hefty používá systém zámku na zip. Barevný systém Ziploc vám ukáže, kdy je taška zapečetěná - červená a modrá tvoří fialovou - a lze ji snadno otevřít pomocí velké záložky. Systém zámku zipu Hefty poskytuje jistotu ručního zipu, který zacvakne do uzavřené polohy.
Silikonové a PEVA opakovaně použitelné mrazicí sáčky mají nepropustné těsnění proti sevření.
Úložný prostor
Sáčky do mrazničky se neskládají stejně dobře jako pevné nádoby, takže zvažte, která taška se ve vaší mrazničce uloží nejlépe. V mrazáku se mohou postavit mrazicí sáčky s roztažitelným dnem, což může zefektivnit skladování.
Naše nejlepší tipy
Nejlepší sáčky do mrazničky obsahují směs opakovaně použitelných a jednorázových sáčků. Některé pocházejí od společností, které vyrábějí mrazicí tašky po celá desetiletí, zatímco jiné jsou na trhu s úložnými taškami pro opakované použití.
Stasher 100% silikonová opakovaně použitelná úložná taška na potraviny
Silikonové skladovací sáčky Stasher jsou vybaveny vzduchotěsným těsněním typu Pinch-Lock, které je dostatečně pevné pro skladování polévek, marinád a omáček bez úniků. Odolávají extrémním teplotám na horním i dolním konci spektra, což znamená, že je bezpečné je hodit do mikrovlnné trouby, hrnce s vařící vodou a myčky nádobí.
Tašky Stasher se dodávají v pěti velikostech od 4 unce do ½ galonu. Ve stand-up modelech se dodávají tři velikosti. Jsou k dispozici ve 14 barvách inspirovaných potravinami, které zahrnují borůvky, citrusy, maliny a vápno.
Silikonová taška na opakovaně použitelné nádoby na potraviny Xomoo
Sada Xomoo nabízí cenově dostupný způsob přechodu na opakovaně použitelné mrazicí sáčky. Tato sada obsahuje tašku na občerstvení o objemu 8 uncí, tvary misek o objemu 20 uncí a 40 uncí, tvary šálků o objemu 21 uncí a 33 uncí a sendvičovou tašku o objemu 25 uncí.
Silikon vydrží troubu, mikrovlnnou troubu, varnou desku, mrazák a myčku. Každá taška má rozšiřitelné ploché dno, aby stála vzpřímeně a snadno se plnila, skladovala a čistila. Díky technologii uzavření dvojitým zipem, která vytváří pevné uzavření, jsou tyto mrazicí sáčky vhodné pro kapaliny a pevné látky.
EcoDoor 2 galonové opakovaně použitelné mrazicí skladovací tašky
Tyto opakovaně použitelné 2-galonové PEVA mrazicí sáčky jsou dostatečně velké pro uložení velkých steaků, celých ryb a dalšího velkého množství potravin. Snadno se utěsňují pomocí zipu, který vytváří vodotěsné těsnění. Polévky, omáčky a marinády jsou v těchto mrazících pytlích bezpečné. Při tloušťce 0,5 milimetru poskytují silnou bariéru proti spálení mrazem.
Tyto PEVA mrazicí sáčky jsou levnější než silikonové sáčky, ale chybí jim všestrannost a snadná údržba. Nemohou jít do mikrovlnné trouby nebo do myčky nádobí. Nejsou také vhodné pro teplé jídlo. Tato sada je dodávána se čtyřmi taškami: dvěma zelenými a dvěma růžovými.
Ziploc mrazicí sáčky s novou technologií Grip ‘n Seal
Ziploc vylepšuje svou časem ověnčenou technologii „žluté a modré zelené“ pomocí této nové řady mrazicích sáčků. Tyto aktualizované verze tašky Ziploc přidávají technologii Grip ‘n Seal, která usnadňuje správné otevírání a zavírání tašky pomocí klasického zapínání na dvojitý zip. Tyto aktualizované sáčky do mrazničky obsahují rozšířené jazýčky, které usnadňují manipulaci s obalem mokrýma rukama.
Se svými 2,7 milimetry patří tyto mrazicí vaky k nejlepším možnostem prevence popálení mrazničkou. Tyto sáčky velikosti quart mají správnou velikost pro zmrazení masa, ovoce nebo zeleniny. Jsou také bezpečné v mikrovlnné troubě. Mrazicí tašky Ziploc s 1 litrem se dodávají v balení po 30. Jedná se o sadu čtyř balení, která obsahují 120 sáčků.
Pevné úložné tašky s posuvným mrazákem, velikost galonu
Velké mrazicí sáčky o objemu 1 galon jsou skvělé pro velké množství jídla nebo velké kusy masa. Tyto tašky jsou vybaveny silným plastem, který chrání před popálením mrazničkou, a systémem uzavírání skluzu Hefty. Jezdec zacvakne, když je vak zavřený. Tyto velké tašky mají také pohodlné roztažitelné dno, takže stojí vzpřímeně pro snazší plnění a skladování. Skladovací tašky o objemu 1 galon se dodávají v balení po 56 kusech.
Časté dotazy týkající se mrazicích sáčků
Před námi jsou některé z nejčastějších otázek týkajících se používání mrazicích sáčků, včetně bezpečnosti a opětovného použití, a odpovědi na tyto otázky.
Otázka: Jsou sáčky do mrazničky bezpečné?
U opakovaně použitelných mrazicích sáčků se používá silikon nebo PEVA, zatímco u jednorázových sáčků se používá polyetylen, který je netoxický. Jednorázové i opakovaně použitelné mrazicí sáčky neobsahují BPA, takže si můžete být jisti, že z plastu jíte pouze to, co zmrazujete, a nikoli chemikálie.
Otázka: Můžete dát maso do mrazicích pytlů?
Nejen, že je bezpečné dávat maso do mrazicích pytlů, ale také nabízí jeden z nejlepších způsobů konzervování masa, dokud jej nebudete připravovat. To znamená, že maso vydrží v mrazničce jen pár měsíců, takže si ho označte datem, kdy přejde do mrazáku.
Otázka: Jsou mrazicí sáčky opakovaně použitelné?
Jednorázové mrazicí sáčky jsou opakovaně použitelné pro několik použití. Mezi jednotlivými použitími je ručně umyjte a osušte vzduchem.
Otázka: Jak čistíte opakovaně použitelné sáčky do mrazničky?
U opakovaně použitelných mrazicích sáčků vhodných do myčky je umístěte na horní rošt obráceně s ústy sáčku co nejširší. U sáčků, které nejsou vhodné do myčky, opláchněte vnitřek horkou vodou a malým kartáčem odstraňte částice jídla zachycené v rozích nebo švech.