Existuje zdánlivě nespočet variací domácího kávovaru, od francouzských lisů přes espresso kávovary až po nyní všudypřítomné systémy kapslí - ale někdy můžete bez starostí chtít staromódní šálek kapané kávy.
Jakmile najdete ten nejlepší kapací kávovar, který je pro vás to pravé, je možné dosáhnout kvality kavárny z pohodlí vašeho domova. Naštěstí existuje spousta možností za rozumnou cenu, které se hodí k účtu. Mnoho z těchto možností může konkurovat vaření připravovaným složitějšími stroji.
- NEJLEPŠÍ CELKOVĚ: Kávové centrum Cuisinart SS-20
- BĚŽEC NAHORU: Kávovar Bonavita Connoisseur na 8 šálků jedním dotykem
- NEJLEPŠÍ BANG NA ŠTĚSTÍ: BLACK + DECKER 12-Cup Thermal Kávovar
- UPGRADE PICK: Kávovar Breville BDC450 Precision Brewer
- NEJLEPŠÍ JEDNORÁZOVÝ SERVIS: Osobní kávovar AdirChef Grab N ‘Go
- NEJVĚTŠÍ VELKÁ KAPACITA: Cuisinart DCC-3200P1 Perfectemp Kávovar
- NEJLEPŠÍ S BRUSKOU: Cuisinart DGB-900BC Grind & Brew Thermal Kávovar
- NEJRYCHLEJŠÍ DRIP: BUNN GRW Velocity Brew 10 šálků na kávu
Co je třeba vzít v úvahu při výběru nejlepšího kávovaru
Než začnete nakupovat kávovar, zvažte několik klíčových aspektů. I když lze snadno předpokládat, že všechny kávovary na kapání přinášejí podobné výsledky, je třeba vzít v úvahu několik faktorů. Ne všechny kávovary jsou stvořeny stejně. Čtěte dále a zjistěte, na co je třeba pamatovat při nákupu nejlepšího kávovaru pro váš domov.
Ovládací prvky vaření
Zatímco nejzákladnější kávovary vám jednoduše dodají šálek kávy, pokročilejší modely obsahují přizpůsobitelné prvky, které vyhovují vašemu životnímu stylu a preferencím kávy.
- Programovatelné kávovary vám umožní probudit se na čerstvě uvařenou konvici kávy. Většina modelů s programovacími schopnostmi umožňuje nastavit stroj až 24 hodin předem.
- Regulace teploty je funkce, která umožňuje znalcům kávy řídit přesnou teplotu, při které se jejich káva vaří. SCA (Speciality Coffee Association) doporučuje pro optimální výsledky vaření kávy mezi 197,6 a 204,8 stupňů Fahrenheita.
- Kontrola síly vaření funkce umožňují uživatelům přizpůsobit, jak silná je jejich káva.
Způsoby podávání
Většina odkapávacích kávovarů dávkuje vaření do sklenice nebo do termálního karafa. Alternativní modely vaří kávu do hrnku nebo jednorázová tepelná nádoba. Některé modely dokonce nabízejí obě možnosti, takže můžete vařit jeden šálek nebo plný hrnec, podle vašich potřeb. Zatímco plná karafa je dokonalá, pokud obsluhujete více lidí, může být vhodnější použít jednu porci, abyste se vyhnuli plýtvání, pokud potřebujete pouze jeden šálek najednou. Výrobky, které používají termosku typu grab-and-go, mohou být skvělou volbou, pokud si chcete kávu vychutnat na dojíždění.
Vodní filtr
Ačkoli je výběr vysoce kvalitní kávy důležitý, voda je další složkou, která ovlivňuje chuť. V závislosti na kvalitě vody z vodovodu, kde žijete, může být výhodné investovat do kávovaru, který má zabudovaný vodní filtr. Tato funkce může eliminovat chlór a vápník a sníží všechny silné pachy a příchutě, které se mohou vyskytovat ve vodě, kterou dáváte do zařízení. I když je to pěkná výhoda, jedná se o vlastnost, která se obvykle nachází ve strojích vyšší třídy, takže pro stejný efekt můžete také jednoduše vařit s předfiltrovanou vodou.
Sklo vs. termální karafa
Domácí kávovary se obvykle dodávají s jedním ze dvou typů karaf: sklenka a tepelný. Každá z nich udržuje kávu v teple jiným způsobem a nejlepší volba bude záviset na vašem životním stylu.
- Termální karafy jsou izolovány, aby byl jejich obsah teplý. Obvykle k tomu používají dvojité stěny z nerezové oceli, takže chuť je relativně nedotčená, dokonce i o několik hodin později. Pokud si ráno uvaříte kávu a rádi si po celý den naléváte šálky, je tato možnost pravděpodobně lepší. Termální karafy jsou však často spojeny s vyšším cenovým bodem.
- Skleněné karafy obvykle nejsou izolované a obvykle jsou spárovány s designem varné desky. Většina levných kávovarů je vybavena skleněnými karafami, které mohou být vhodné pro ty, kteří pijí kávu jen krátce po jejím uvaření. Design varné desky, pokud není dobře vyrobený, může být spojen se spálenou chutí, která prostupuje obsahem po 15 nebo 20 minutách.
Kapacita
Možná jste si všimli, že „šálky“ používané k měření kapacity kávovarů ve skutečnosti neodpovídají standardní jednotce měření, kterou znáte. Typický šálek je přibližně 8 uncí, zatímco „šálek“ vařený kávovarem je typicky mezi 4 a 6 uncemi. Průměrný stroj vaří mezi 8 a 12 „šálky“. Pokud však máte doma několik pijáků kávy, možná budete chtít stroj s větší kapacitou; až ten střední odpolední propad zasáhne, nebudete muset vařit druhý hrnec. Na druhou stranu, pokud potřebujete pouze jeden šálek najednou, může stačit model s jedním podáním.
Další funkce
- A vestavěná bruska je skvělé pro milovníky kávy, kteří mají rádi čerstvě mletou kávu, ale chtějí pohodlí zařízení vše v jednom.
- Čas vaření může být důležité, pokud chcete, aby byl váš pohár připraven co nejrychleji; některé stroje dokáží uvařit celý hrnec za pouhé tři minuty.
- LCD a dotyková obrazovka mohou být hezké jako nepodstatné funkce, které, i když nemají vliv na chuť vašeho vaření, mohou přispět k plynulejšímu uživatelskému zážitku.
- Chytré kávovary umožní vám ovládat stroj pomocí telefonu, což vám umožní uvařit si hrnec, aniž byste vstali z postele. Některé modely mohou používat hlasovou aktivaci spárováním s technologií virtuálních asistentů, jako je Alexa od Amazonu.
- Brew se zastavil je užitečné, pokud chcete popadnout svůj šálek před dokončením celého cyklu vaření.
- A vestavěný filtr snižuje odpad a šetří náklady na nákup papírových filtrů.
Naše nejlepší tipy
Následující doporučení berou v úvahu všechny zmíněné úvahy, včetně stylu karafy, ovládacích prvků vaření, vodních filtrů, dalších funkcí a co je nejdůležitější, kvality. Tento seznam obsahuje řadu prvotřídních kapacích kávovarů, které vám pomohou najít ten pravý pro vás podle vašich potřeb a rozpočtu.
Kávové centrum Cuisinart SS-20
Tento jedinečný sládek od společnosti Cuisinart poskytuje to nejlepší z obou světů se dvěma samostatně fungujícími stranami pro přípravu jednoho hrnku kávy nebo celé konvice. Strana s jedním šálkem můžete použít s jakoukoli značkou kávového lusku s jedním šálkem (jako jsou lusky Keurig K-Cup). Dodává se však také s opakovaně použitelným filtračním šálkem, takže můžete jednoduše použít vlastní mletou kávu.
Plná nádoba na pivo je dodávána s 10 šálkem termální karafy, filtrem ve zlatém tónu a vodním filtrem na dřevěné uhlí pro optimální chuť. Je plně automatický a samočisticí a má programovatelnost 24 hodin. Nabízí také ovládací prvek pro měření síly vaření s „tučným“ nastavením. Kromě toho umožňuje pozastavení a umožňuje vám uchopit šálek před dokončením vaření.
Kávovar Bonavita Connoisseur na 8 šálků jedním dotykem
Pokud dáváte přednost vynikající chuti, ale nechcete se trápit spoustou tlačítek nebo jiným nastavením, Bonita Connoisseur je skvělou volbou. Jeho design s holými kostmi činí uživatelské rozhraní tak jednoduchým, jak jen může být. Jednoduchost designu se však rovná neprogramovatelnosti, takže funguje nejlépe pro pijáky kávy, kteří si užívají rituál přípravy kávy ráno a ne předešlou noc.
Tento model je vybaven termální karafou, ohřívačem o výkonu 1 500 W, který zajišťuje dokonalé teploty spařování, a designem sprchové hlavice, která umožňuje optimální nasycení půdy. Je také vybaven režimem před infuzí, který replikuje proces nalévání kávy, který je často vidět ve špičkových kavárnách.
BLACK + DECKER 12-Cup Thermal Kávovar
Zatímco většina levných kávovarů přichází se skleněnou karafou, tento mezi svými kolegy vyniká použitím dvojité stěny, vakuově uzavřené termální verze, která udrží její obsah horký celé hodiny. Svůj vaření můžete také přizpůsobit díky voliči síly vaření. A také nabízí možnosti malých sérií, což uživatelům umožňuje připravit 1 až 4 šálky najednou.
Pro maximální extrakci chutí používá funkci spreje ve stylu sprchové hlavice, která rovnoměrně pokryje všechny důvody. Je také vybaven snadným výtokem, který minimalizuje rozlití. LCD displej vám dokonce ukáže, kolik času od uvaření kávy uplynulo, a to až 120 minut. S kapacitou 12 šálků může snadno držet krok s domem plným pijáků kávy.
Kávovar Breville BDC450 Precision Brewer
Zatímco průměrný piják kávy nemusí potřebovat všechny další funkce, které Breville Precision Brewer nabízí, umožňují uživateli vytvářet vysoce přizpůsobitelné vaření. Díky kontrole nad teplotou vody, průtokem a délkou presoak můžete s tímto strojem pohrávat podle svého srdce.
Nabízí výběr předvoleb, které vám umožní připravovat ledovou kávu nebo dokonce studené vaření bez dalších zásob. Pro ty, kteří chtějí pokaždé dokonalý pohár, „Gold Cup Mode“ činí všechna rozhodnutí za vás, v souladu se standardy SCA. Dodává se také se dvěma různými filtrovými koši, kuželem a plochým dnem, které lze zaměnit dovnitř nebo ven v závislosti na požadovaném průtoku.
Osobní kávovar AdirChef Grab N 'Go
Pokud máte pocit, že jste vždy ráno spěcháni, tento osobní kávovar vám ušetří, abyste si svou kávu museli nalít. Pro ty, kteří si rádi užívají horkou kávu na dojíždění, je tento výběr vybaven termálním hrnečkem z nerezové oceli o objemu 15 uncí, do kterého je káva dávkována přímo. Když se termoska naplní, stroj se automaticky vypne, čímž šetří energii v procesu. Další výhoda šetrná k životnímu prostředí je, že je dodáván s vestavěným opakovaně použitelným filtrem.
Díky kompaktní ploše tohoto stroje je vynikající volbou pro malé kuchyně, nebo dokonce pro udržení pracovního stolu, pokud je ve vaší kanceláři společná káva něco, po čem toužíte. Všechny komponenty jsou vhodné do myčky pro snadné čištění.
Cuisinart DCC-3200P1 Perfectemp Kávovar
Tento kávovar nabízí všestrannost, protože i když je dodáván s karafou na 14 šálků, umožňuje také vařit jen jeden šálek najednou. Tento model Cuisinart je vybaven 24hodinovou programovatelností a ovládáním síly vaření, což vám umožní vybrat si mezi kávou pravidelné nebo silné chuti.
Je vybaven jak vodním filtrem na dřevěné uhlí, tak zlatým tónem opakovaně použitelného kávového filtru. LCD displej vám umožní rychle vidět ovládací prvky, i když si kávu připravujete, než vyjde slunce. Má také nastavitelnou funkci automatického vypnutí, která vám umožní ovládat, jak dlouho chcete pokračovat v ohřívání kávy.
Cuisinart DGB-900BC Grind & Brew Thermal Kávovar
Aby bylo dosaženo nejlepší chuti, epikury často upřednostňují mletí vlastních pečlivě vybraných kávových zrn. Tento stroj Cuisinart vám umožní vychutnat si kvalitu čerstvě mletých fazolí bez tohoto dalšího kroku. Ačkoli má vestavěný mlýnek, můžete tuto funkci vypnout, abyste mohli používat i předemleté fazole. Selektor síly umožňuje uživatelům vybrat si mezi mírným, středním nebo silným vařením.
Je vybaven vodním filtrem na dřevěné uhlí a permanentním filtrem na kávu ve zlatém odstínu a je vyroben tak, aby poskytoval tu nejlepší chuť. Má také funkci pauza na vaření, která vám umožní uchopit šálek před dokončením cyklu vaření.
Tento model se dodává buď s kapacitou 10 nebo 12 šálků a můžete si vybrat ze skleněné nebo termální karafy.
BUNN GRW Velocity Brew 10 šálků na kávu
Pro ty, kteří nehledají žádné zvonky a píšťalky, ale chtějí pivovar, který vám kávu získá co nejrychleji, je to skvělý výběr. Má odhadovanou dobu vaření tři minuty.
Tento model Bunn však neobětuje žádnou kvalitu ve jménu rychlosti. Stroj je navržen tak, aby udržoval teplotu vaření 200 stupňů Fahrenheita, a je vyroben s designem rozprašovací hlavy, který rovnoměrně pokrývá kávovou sedlinu vodou pro ideální extrakci chuti.
Pokud zjistíte, že vaše karafa na kávu často vytváří rozlití, přichází tato s vestavěným výtokem pro snadné nalévání.
Často kladené dotazy týkající se vašeho nového kávovaru
Se všemi dostupnými možnostmi může být nalezení nejlepšího odkapávacího kávovaru trochu ohromující, takže můžete mít stále nějaké otázky. Zde jsou odpovědi na některé z nejčastěji kladených otázek o kávovarech.
Otázka: Jak používáte kávovar?
Použití kapacího kávovaru zahrnuje dávkování mleté kávy do filtru a přidávání studené vody do zásobníku.
Otázka: Jak často bych měl kávovar čistit?
Po každém použití byste měli vyčistit karafu a varný koš. Doporučuje se také jednou za tři měsíce hloubkové čištění nebo odvápnění (proces čištění kovů, který odstraňuje usazeniny vodního kamene).
Otázka: Může vám špinavý kávovar onemocnět?
Cokoli, co používáte k přípravě jídla nebo pití, může být kontaminováno bakteriemi nebo plísněmi, takže je důležité udržovat všechny součásti stroje v čistotě.
Otázka: Jak dlouho kapací kávovar vydrží?
Dobrý kávovar by měl vydržet nejméně pět let, ale kvalitní výrobek vydrží ještě déle.