Podle tradičního způsobu japonského vaření (komodo) se všude na dvorcích objevují kuřáci s keramickým grilem na vejce. Domácí kuchaři oceňují tyto vařiče na dřevěné uhlí pro jejich schopnost kouřit maso pomalu, dokud není tak jemné, že spadne z kosti. Slouží také jako žhavé horké grily, které mohou na steaku dokonale uvařit a dokonce upečou pizzu.
Kuřáci grilovaných vajec se pohybují v širokém spektru od luxusních až po špičkové modely s dělenými rošty, nadměrně uzamykatelnými koly a topeništěm s více panely. Prohledali jsme trh, abychom představili doporučení pro některé z nejlepších kuřáků na grilování vajec - vyberte si model, který vyhovuje vašim potřebám a rozpočtu na vaření.
Naše nejlepší tipy
Gril a kuřák Char-Griller Akorn Kamado na dřevěné uhlí
S tímto modelem od společnosti Char-Griller získáte 314 čtverečních palců litinového roštu za dostupnou cenu a navíc 133 čtverečních palců na ohřívací rošt. Tělo ve tvaru vejce Char-Grillera je vyrobeno z dvojité stěny izolované oceli o rozměru 22, s práškovým nástřikem a vnitřkem z porcelánu.
V horní části odklápěcího víka vejce je umístěn praktický teploměr spolu s odvzdušňovacím otvorem. Trubkový ocelový vozík podporuje vařič vajec a je vybaven gumovými koly a zajišťovacími kolečky. Košík a gril na vejce váží dohromady 90 liber.
Kamado Joe Big Joe II Charcoal Grill
Tato varianta Kamado Joe, která se může pochlubit podstatným roštem z nerezové oceli o ploše 452 čtverečních palců, je volbou typu go-to, když je čas pobavit se. Upravte jeho dvouvrstvý rošt v těle vajec, pokud si přejete různé teploty vaření, a spoléhejte se na dodávanou technologii závěsů vzduchového zdvihu, která usnadní otevírání těžkého víka grilu a zabrání jeho zabouchnutí.
Keramický povlak s vysokým ohněm pokrývá robustní tělo vajec z litého hliníku a je snadné zkontrolovat měřič teploty umístěný v blízkosti otvoru v horní části víka. Gril je dodáván se dvěma vnějšími bočními policemi, které jsou vybaveny háčky pro zavěšení grilovacích kartáčů a nádobí.
Litinový vozík podporuje kuřáka a umožňuje jeho pohyb po kvartetu koleček. Celkově váží Kamada Joe na značných 394 liber!
Kamado Joe Jr. KJ13RH gril na dřevěné uhlí 13,5 palce
Stolní gril Kamado Joe Jr. je špičkový produkt vyrobený společností specializující se na gril na dřevěné uhlí ve stylu Kamado. Tento gril je vyroben z těžké keramiky o celkové hmotnosti 76 liber a jeho přenášení a instalace může vyžadovat více než jednu osobu. Dodává se s nerezovým stojanem na grilování s držadly na přenášení, což usnadňuje zvedání objemné váhy.
Tento gril Kamado se může pochlubit kruhovým grilovacím roštem z nerezové oceli s grilovací plochou 143 čtverečních palců. Vzhledem k tomu, že keramika není náchylná na rezivění nebo poškození vodou, je stolní gril Kamado dobrou volbou pro vlhké podnebí, posezení u bazénu nebo na pláž.
Gril je řízen dolním odvětráváním pro tok kyslíku a horním odvětráváním pro uvolňování kouře a tepla. Zahrnuje také vestavěný teploměr ve víku pro efektivní a přesné řízení tepla.
Char-Griller Gril na dřevěné uhlí
Grilování ve vejci se nemusíte vzdát jen proto, že jste mimo domov. Za pouhých 37 liber je tento drobný Char-Griller snadno přepravitelný na sportovní akce a kempy.
Postavený z práškově lakované oceli o rozměru 22 s porcelánovým vnitřkem, Char-Griller nabízí litinovou grilovací plochu 153 čtverečních palců. Dodává se s držadly pro přenášení a vestavěnými ocelovými nohami pro stabilitu.
Char-Griller udržuje teplo stejně dobře jako větší a mnohem těžší grily na vejce a je vybaven teplotním ukazatelem na víku.