Dopřejte si doma výrobu napařovacího latte s novým strojem na latte. Latte se skládá buď z espressa, nebo z pravidelné kávy, podle vašich preferencí, doplněné teplým napěněným mlékem. Tyto specializované latte stroje mají řadu různých funkcí, které obvykle zahrnují nastavení espressa, nastavení cappuccina, pravidelné nastavení kávy a napařovač mléka nebo napěňovací hůlku, což vám poskytne nástroje, které potřebujete pro domácí latte.
Nejlepší latte stroj pro váš domov bude záviset na druhu horkých nápojů, které si užíváte, na tom, kolik úsilí chcete vynaložit při výrobě nápoje, a na vašich zkušenostech se speciálními kávovary tohoto druhu. Můžete dokonce upřednostňovat kávovar na latte, který dokáže připravit jakýkoli druh horkého nápoje, pokud má odpovídající pod. Chcete-li lépe porozumět tomu, co byste chtěli koupit, podívejte se níže na některé z nejlepších latte strojů pro výrobu dokonalého latte v pyžamu.
- NEJLEPŠÍ CELKOVĚ: Espresso kávovar Breville BES870XL Barista Express
- NEJLEPŠÍ BANG NA ŠTĚSTÍ: Capresso 116.04 Pump Espresso a Cappuccino Machine
- NEJLEPŠÍ PRO ZAČÁTEČNÍKY: Pan Kávovar na espresso a cappuccino
- NEJLEPŠÍ LATTE STROJ POD: Kávovar Keurig K-Cafe, Latte a Cappuccino
- NEJLEPŠÍ S BRUSKOU: Super automatický espresovač Gaggia Brera
- NEJLEPŠÍ DOTYK: Balíček kávy Nespresso VertuoPlus a espressa
- NEJLEPŠÍ KOMPAKT: Espresso kávovar SOWTECH 3,5 baru 4 šálky
- NEJLEPŠÍ UNIVERZÁLNÍ: Kompaktní automatický stroj DeLonghi ECAM22110SB
Typy strojů Latte
K dispozici je několik různých typů latte strojů, včetně poloautomatických, superautomatických a kávových kapslí.
Poloautomatické
Poloautomatické latte stroje jsou nejobtížněji použitelné ze tří typů latte strojů. To je způsobeno skutečností, že jsou určeny pouze k přípravě espressa nebo kávy, zatímco vy jste zodpovědní za ohřev, napěnění a přidání mléčné části latte do nápoje. Tato manuální funkce poloautomatického latte stroje však může být prospěšná, pokud máte zkušenosti nebo dovednosti s výrobou latte nebo latte art, protože vám umožňuje přizpůsobit nápoj a umění vašim přesným preferencím. Tyto stroje obvykle stojí méně než superautomatické latte stroje, ale vyžadují více práce z vaší strany.
Superautomatický
Superautomatické latte stroje jsou špičkové produkty, které mohou stát více než 1 000 $. Tyto prémiové stroje vyžadují při provozu velmi malé úsilí. Obvykle stačí do stroje přidat vodu, kávu a mléko a poté se uvolnit, zatímco připravuje kávu, ohřívá mléko, a poté buď vytvořit mikropěnu nebo napařit mléko a vytvořit latte. Můžete však upravit nastavení tak, aby automat na latte vytvořil nápoj přizpůsobený vašim vkusům. Jakmile přizpůsobíte nastavení, můžete se spolehnout na super automatický stroj na latte, který bude replikovat stejnou chuť a texturu pro každé latte. Navzdory těmto výhodám může být superautomatický stroj na latte příliš drahý nebo vyžaduje příliš mnoho kroků pro vaše rušné ráno, v takovém případě může být nejlepší volbou kávovar na latte.
Coffee Pod
Kávové latte stroje jsou pohodlné a snižují složitost přípravy lahodného latte. Jednoduše umístíte ochutený kávový lusk na určené místo, ujistěte se, že je kávovar naplněn vodou, položíte hrnek a stisknutím tlačítka zahájíte vaření. Tento typ latte stroje je levný a snadno použitelný. Prémiové kávovary na latte mohou také obsahovat časovač, takže po probuzení automaticky uvaří čerstvý šálek kávy. Nevýhodou použití kávovaru na latte je však to, že chuť obvykle není tak bohatá jako latte vyrobené pomocí poloautomatického nebo superautomatického latte stroje.
Co je třeba vzít v úvahu při výběru nejlepšího stroje Latte
Než si vyberete nejlepší stroj na latte pro svou ranní rutinu, přemýšlejte o těchto důležitých faktorech.
Velikost
Při výběru nového stroje na latte vezměte v úvahu velikost vaší kuchyně, pulty a jakýkoli jiný použitelný prostor.
- Poloautomatické latte stroje jsou často větší než latte kávovary, ale menší než superautomaty latte. To je způsobeno skutečností, že tyto stroje obsahují pouze nástroje potřebné k výrobě latte, místo několika komponentů superautomatického latte stroje na výrobu různých druhů kávy.
- Superautomatické latte stroje poskytují několik dalších funkcí, které mohou zvětšit velikost stroje, jako je mlýnek na kávová zrna, nádrž na mléko, napěňovač mléka nebo smetany a hůlka na napařování mléka. Tyto stroje mohou mít také oddělené přihrádky na různé druhy nápojů a speciální sirupy.
- Kávovary pod latte zabírají co nejmenší prostor, protože se obvykle nechlubí dalšími funkcemi, které zvětšují velikost stroje, jako je například vestavěný mlýnek na kávu. Tato kompaktní zařízení mohou ušetřit místo, čas a peníze a přitom vám poskytnout kvalitní nápoj.
Materiál
Materiál, z něhož je váš nový latte stroj vyroben, by měl být pevný, odolný a tepelně odolný. Tyto materiály mohou zahrnovat nerezovou ocel, plast a gumu.
- Nerezová ocel transformuje latte stroj na špičkový produkt, který nerezaví ani nekoroduje, když je vystaven vlhkosti a vysokým teplotám. Tyto stroje mají také zabudovanou izolaci, která zajišťuje, že si udrží své teplo, a zároveň zajistí, aby se exteriér nebezpečně nezahříval.
- Plastický může být vhodným materiálem, pokud je dostatečně silný, aby odolal teplu produkovanému latte strojem. Pokud je plast levně vyrobený nebo velmi tenký, bude náchylný k ohýbání a deformaci. To pak může způsobit únik páry, vody nebo mléka ze stroje na latte a poškození vašich pultů, skříněk, podlahy a případně i dalších spotřebičů.
- Guma se primárně používá k udržení různých oddílů na vodu, mléko a příchuť stroje na latte uzavřených a oddělených od sebe navzájem. Pamatujte, že možná budete muset vyměnit gumová těsnění, pokud zestárnou nebo nebudou fungovat dostatečně.
Uvědomte si, že i když nerezová ocel i plast jsou hladké a snadno čistitelné povrchy, plast může hromadit namáhané záhyby, které nelze smýt.
Předvolby pití
V závislosti na typu kupovaného stroje na latte můžete mít úzkou nebo velmi širokou škálu preferencí nápojů, včetně typu, velikosti, síly, bohatosti a dokonce poměru ingrediencí ve vybraném nápoji.
- Poloautomatické latte stroje dodáme vám systém vaření a nástroje pro přípravu téměř jakéhokoli horkého nápoje, který si dokážete představit, pokud máte znalosti, abyste si tento nápoj mohli sami vyrobit. Tyto latte stroje jsou tím nejlepším, co vám umožní přizpůsobit nápoj vašim vlastním specifikacím.
- Superautomatické latte stroje vám nabízejí různé možnosti pití, ale vzhledem k jejich automatické funkci nemají funkce přizpůsobení poloautomatických latte strojů. U tohoto stylu automatu na latte si můžete vybrat z řady druhů nápojů a nastavit si předvolby nápojů, ale téměř všechno se děje automaticky.
- Kávovary pod latte vám umožní vybrat si z jakéhokoli druhu kávy nebo ohřátého nápoje, který má odpovídající kávovou kapsli. Ačkoli některé kávovary pod latte fungují pouze s kávovými lusky od stejného výrobce, mnoho z těchto strojů se hodí ke standardním kávovým luskům, což umožňuje širší výběr druhů nápojů. Kávové latte stroje však poskytují velmi málo přizpůsobitelných možností, což v podstatě znamená, že to, co je uvnitř kávového podu, je to, co pijete.
Funkce
Latte stroje mohou nabídnout mnoho různých funkcí, jako jsou ohřívače šálků, napěňovače mléka, vodní filtry a řada programovatelných nastavení.
- Ohřívač šálků je nejběžnější na latte strojích nebo kávovarech, které dokáží uvařit plnou konvici kávy. Ohřívač šálků plní stejnou funkci pro jeden šálek kávy jako velký hořák konvice pro kávovou konvici. Ohřívač šálků je ideální, pokud chcete naprogramovat stroj na latte, který vám připraví nápoj při ranním probuzení. Vaše latte bude horké, zatímco se chystáte vyrazit ze dveří.
- Napěňovač mléka (nebo hůlka napařující mléko) je standardní funkcí pro stroj na latte. Využívá páru k ohřívání a oddělování mléka k výrobě pěnivé pěny, kterou přidáte do svého latte. Pokud dáváte přednost pravému latte před kávovým pod latte, potřebujete napěňovač mléka.
- Vodní filtr zajišťuje, že voda, kterou používáte ve vašem stroji na latte, je co nejčistší odfiltrováním minerálů, jako je vápník a hořčík, které mohou stroj poškodit a ovlivnit chuť vašich nápojů.
- Programovatelné nastavení se liší mezi latte automaty, ale mohou zahrnovat teplotu, sílu kávy, velikost šálku, kapacitu vody, kapacitu mléka a časovač pro automatické naprogramování latte automatu na přípravu nápoje v určitou dobu.
Snadnost použití
Latte stroje mohou být neuvěřitelně jednoduché nebo tak komplikované, že se možná nebudete cítit pohodlně, když si sami napijete. Když hledáte nový stroj na latte, zvažte své vlastní zkušenosti s výrobou latte a dalších speciálních kávových nápojů a to, jak jste ochotní naučit se nové techniky.
Nejjednodušší jsou rozhraní s jedním tlačítkem, jako jsou ta, která jsou často vidět na kávovarech pod latte. Stačí přidat vodu, hrnek kávy podle vašeho výběru, hrnek a poté stisknout start. Na druhém konci spektra vám poloautomatické latte přístroje uvaří kávu nebo espresso, ale pak jste zodpovědní za přípravu zbytku nápoje a napaření nebo napěnění vlastního mléka.
Měli byste také zvážit, jak dáváte přednost přípravě kávy. Latte stroj s vestavěným mlýnkem se zdá zbytečný, pokud používáte pouze mletou kávu. Podobně může být systém vaření s velkou konvicí na kávu zbytečný, pokud žijete sami a vypijete jen jeden šálek ráno.
Estetický
Latte stroje, stejně jako většina kuchyňských spotřebičů, mohou pomoci vaší kuchyni vypadat neuvěřitelně, nebo se mohou zdát nevhodné se zbytkem vašeho dekoru. Pokud jste spokojeni s tím, jak vybraný stroj na latte funguje, dalším krokem je rozhodnout, zda bude ve vaší kuchyni vypadat dobře. Při výběru latte stroje by estetika neměla být primárním hlediskem, ale neměla by být opomíjena.
Pokud máte tradiční nebo rustikální kuchyň, můžete upřednostnit konvenčnější styl latte stroje, který bude dobře ladit s přírodními tóny dřeva. V takovém případě můžete zvolit buď nerezovou ocel, nebo pevný neutrální plast. Naopak high-tech latte stroj by lépe odpovídal estetice modernější kuchyně. Kromě klasické nerezové oceli nabízejí tyto výrobky často celou řadu barevných variant, takže si můžete vybrat ten, který odpovídá vaší stávající paletě kuchyňského designu. Mohou také obsahovat LED displej a rozhraní dotykové obrazovky, což dává zařízení modernější přitažlivost.
Čištění a údržba
Některé latte stroje, jako například kávovary na latte s jedním tlačítkem, jsou vyrobeny z několika jednoduchých dílů a snadno se čistí a udržují. Tyto základní stroje vyžadují, abyste pravidelně čistili přihrádku na lusky a vylévací plochu a setřeli malé kapky vody, které mohou spatřit vnější a spodní část stroje. Nádržku na vodu budete muset také pravidelně čistit, abyste se ujistili, že se tvrdé minerály, jako je vápník a hořčík, uvnitř nehromadí, nepoškodí stroj ani nezmění chuť vašeho nápoje.
Složitější stroje na latte musí být rozebrány a důkladně vyčištěny, zvláště pokud stroj obsahuje přihrádku na mléko nebo napěňovač mléka, protože mléko se může rychle začít srážet, pokud zůstane ve stroji nebo na hůlce. Chcete-li snížit své úkoly údržby, zvažte latte stroj, který je vybaven nastavením odvápňovače, které omezuje zbývající minerály uvnitř stroje a dezinfikuje vodní nádrž nebo nádrž v procesu.
Naše nejlepší tipy
Po výběru výše zmíněných poznámek obsahuje tento výběr některé z nejlepších latte strojů pro kvalitu a cena.
Espresso kávovar Breville BES870XL Barista Express
Tento poloautomatický latte stroj od společnosti Breville, navržený tak, aby vám poskytl flexibilitu přizpůsobit vaše latte až po jedinečnou uměleckou tvorbu pěny, využívá integrovaný digitální systém regulace teploty pro dodávání vody při správné teplotě. Je také vybaven džbánem na mléko a několika možnostmi filtru vaření, které vám pomohou najít tu správnou volbu pro vaše osobní vkusové preference.
Latte stroj je vyroben z nerezové oceli, takže nebude vystaven působení vody a páry. Nabízí také integrovaný mlýnek na zrnkovou kávu s jednoduchým číselníkem velikosti mletí, který vám umožní zvolit mletou kávu. U latte je stroj vybaven parní hůlkou, takže si můžete napěnit nebo napařit mléko a vytvořit ručně strukturovanou mikropěnu, která bude nalita na vaši kávu.
Capresso 116.04 Pump Espresso a Cappuccino Machine
Tento levný poloautomatický latte stroj od společnosti Capresso zobrazuje kontrolky pro „zapnutí / vypnutí“ a pro indikaci, zda je nastaven na přípravu kávy nebo parního mléka. Je vyroben z kombinace nerezové oceli a černého plastu pro design, který odpovídá estetice většiny kuchyní. Zařízení je také vybaveno ohřívacím systémem lemovaným nerezovou ocelí, který snižuje tepelné ztráty a umožňuje vaší kávě rychlejší ohřev.
Na tomto stroji na latte můžete nalít jeden nebo dva nápoje najednou pomocí dvojitých sít a použít buď mletou kávu nebo předem zabalené lusky na espresso. Otočný napěňovač nebo napařovací hůlka nepřetržitě produkuje páru, abyste dosáhli dokonalého napěněného vrcholu na cappuccinu nebo hedvábného napařeného mléka do svého ranního latte.
Pan Kávovar na espresso a cappuccino
Použití tohoto superautomatického automatu na latte od Mr. Coffee je jednoduché a umožňuje vám připravovat latte, espressa, cappuccina a další kávové nápoje pouhým stisknutím tlačítka. Stačí si vybrat filtr s jedním nebo dvěma dávkami, vybrat kávovou sedlinu, naplnit nádrž na mléko a vybrat typ vaření. Tento stroj je vyroben z nerezové oceli a černého plastu, takže se nemusíte bát, že se zdeformuje nebo zreziví.
Latte stroj má vestavěný zásobník na mléko, což eliminuje potřebu napěňovače mléka nebo parní hůlky. Na základě vašich preferencí mléko buď zahřeje, napění, nebo napění a poté automaticky přidá pěnu do vašeho nápoje. Výrobce však doporučuje po každém použití napěňovací trubici vyčistit, aby se zabránilo růstu plísní a jiných bakterií.
Kávovar Keurig K-Cafe, Latte a Cappuccino
Zbavte se nepořádku kávových zrn a kávové sedliny investováním do tohoto kávovaru Keurig K-Cafe na kávu pod latte. Můžete jej použít s kávovými lusky K-Cup a připravit až šest šálků, než budete muset doplnit nádržku na vodu. Tento stroj na latte také vyrábí studené nápoje, jako jsou ledové latte nebo ledové cappuccina, takže si můžete vychutnat teplý nebo studený nápoj.
Některé kávovary na latte nejprve ohřívají vodu a pak záleží na vás, abyste zvolili nastavení vaření. S tímto strojem nemusíte čekat. Jednoduše přidejte vodu, vložte kávovou kapsli, položte hrnek a nechte kávovar v jednom kroku ohřát vodu a připravit kávu. Je také vybaven integrovaným napěňovačem mléka, který lze mýt v myčce, takže můžete stále přidat napařenou desku na mléko a vytvořit tak autentické latte.
Super automatický espresovač Gaggia Brera
Jen málo vůní je tak lahodně aromatických jako čerstvá mletá káva ráno. Díky vestavěnému mlýnu tohoto poloautomatického latte stroje Gaggia můžete mlít kávová zrna na požadovanou konzistenci. Poté začne okamžitě vařit, abyste si mohli vychutnat silnou a plnou chuť svých čerstvě mletých fazolí. Je vyroben z nerezové oceli a obsahuje akcenty ve stříbrné nebo ocelové barvě, ovládací tlačítka a moderní LED displej s osvětlenými ikonami.
Latte stroj má také intuitivní systém učení, zvaný Brera Adapting System, který mu umožňuje učit se z preferencí nápoje, které vyberete, aby lépe upravil mletí vašich fazolí pro optimální chuť. Přiloženou napěňovací hůlku lze použít k napěnění nebo napěnění mléka a slouží také jako dávkovač horké vody pro Americanos nebo čaj.
Balíček kávy Nespresso VertuoPlus a espressa
Pokud si chcete dopřát jednoduché ráno, pak je vynikající volbou kávovar Nespresso VertuoPlus na kávu s latte s funkcí vaření jedním dotykem. Tento stroj je schopen vařit různé druhy a velikosti nápojů pouhým stisknutím tlačítka. Stačí přidat kávový podnos Nespresso a stroj naskenuje čárový kód na vnější straně podu, aby zajistil optimální teplotu a proces vaření. Je také vybaven samostatným automatickým napěňovačem mléka k napěnění nebo napařování mléka bez použití hůlky, takže můžete nechat napěňovač dělat veškerou práci. Poté, když je mléko hotové, stačí ho nalít na kávu a získat tak autentickou chuť latte.
Nádržka na vodu na tomto stroji na latte se může vyklopit nebo zasunout dozadu, aby ušetřila místo ve vaší kuchyni, což je kompaktní a flexibilní.Je také vybaven motorizovaným víkem, které automaticky ukládá použité kávové lusky do vestavěného koše umístěný v zadní části stroje.
Espresso kávovar SOWTECH 3,5 baru 4 šálky
S tímto kompaktním poloautomatickým latte strojem od společnosti SOWTECH můžete mít lahodnou chuť latte, kterou milujete, aniž byste obětovali spoustu prostoru v kuchyni. Tento stroj má rozměry pouze 11 palců x 8 palců a 14 palců a je vybaven přesnou regulací teploty, která zajišťuje ideální teplotu vody pro váš nápoj. Pomocí přiložené skleněné karafy můžete připravit až čtyři šálky kávy najednou.
Latte stroj je vyroben z nerezové oceli a černého plastu, což mu dodává estetiku, která se hodí do moderních kuchyní. Přepněte mezi režimem kávy a párou a pomocí napěňovací hůlky napařte mléko a doplňte latte nebo cappuccino. Lapač kapek ve spodní části latte stroje zajišťuje, že váš pult zůstane čistý a lze jej pro snadné čištění vyjmout.
Kompaktní automatický stroj DeLonghi ECAM22110SB
Některé domácnosti mají členy rodiny se širokou škálou preferencí kávy, což vyžaduje flexibilitu, kterou tento univerzální poloautomatický latte stroj nabízí. Poskytuje možnost použít přímo mletou kávu nebo využít vestavěný mlýnek na čerstvě mletou kávu. Pro ještě další přizpůsobení si můžete vybrat mezi 13 různými nastaveními mlýnku pro vaši ideální konzistenci kávových zrn.
Po výběru kávových zrn upravte nastavení pro krémové latte, macchiato, ploché bílé, espresso, cappuccino a mnoho dalších výběrů horkých nápojů. Napěňovací hůlka využívá tlakovou páru a vytváří bohatou a krémovou mléčnou pěnu pro váš oblíbený nápoj. Můžete také přednastavit teplotu kávy, sílu kávy a velikost šálku, abyste vytvořili přesný nápoj, který chcete.
Často kladené dotazy týkající se vašeho nového stroje Latte
Níže se podívejte na odpovědi na nejčastější dotazy týkající se latte strojů.
Otázka: Můžete si připravit latte s běžnou kávou?
Ano, můžete si připravit latte s běžnou kávou.
- Připravte mléko v malé pánvi na středním ohni, dokud neuvidíte bubliny kolem okrajů pánve, nebo dejte mléko na několik minut do mikrovlnné trouby.
- Napěňte mléko pomocí ručního napěňovače mléka.
- Vařte přibližně 2 lžíce tmavé pražené kávy na každých 5 nebo 6 uncí vody.
- Nalijte uvařenou kávu do šálku a ponechte místo pro napěněné mléko.
- Dolejte napěněné mléko a užívejte si.
Otázka: Jak napařujete mléko pro latte?
Napařené mléko na latte můžete napařit nebo napěnit hůlkou.
- Nalijte mléko do vhodné nádoby, jako je malý džbán.
- Umístěte vyhřívanou parní hůlku z vašeho přístroje na latte těsně pod povrch mléka.
- Otevřete parní ventil a začněte napařovat mléko.
- Pokračujte v páře, dokud mléko nedosáhne 100 až 115 stupňů. Pokud nemáte teploměr, můžete teplotu odhadnout kontrolou tepla na bocích džbánu.
- Spusťte parní trysku dále do mléka, aby se mléko zahřálo na 160 stupňů. Dbejte na to, abyste nepřesáhli 160 stupňů, protože by se mléko opařilo a chutnalo spálené. Opět platí, že pokud nemáte teploměr, můžete tuto teplotu odhadnout. Nádoba by měla být na dotek nepříjemně horká, ale nesmí se opařovat.
Otázka: Jaký druh mléka používají baristé?
Baristé používají různé druhy mléka, včetně mandlového, ovesného, nízkotučného, odstředěného, 1 procenta, 2 procenta a plnotučného mléka, v závislosti na preferencích každého zákazníka. Plnotučné mléko je však nejlepší volbou pro načechranou latte pěnu a umění latte pěny.
Otázka: Můžete připravit latte pomocí espresa, které nemá napěňovač mléka?
Ano, stačí napěnit nebo napařit mléko pomocí alternativní metody, jako je mikrovlnná trouba, francouzský lis nebo pomocí individuální hůlky na napěňování mléka.
Můžete dát mléko do zednické nádoby s těsně přiléhajícím víkem a protřepat ho, poté víko sejmout a umístit na asi 30 sekund do mikrovlnné trouby; tím vznikne napěněné mléko vhodné pro latte.
Alternativně dejte zahřáté mléko do kávovaru s francouzským lisem a rychle načerpejte píst, aby se ve vyhřátém mléce vytvořila pěna. Poté můžete nalít nebo lžíci mléka na kávu.
Otázka: Jak dlouho latte stroj vydrží?
Kávovary všech typů, včetně latte strojů, obvykle vydrží 6 až 10 let, v závislosti na tom, jak často je používáte a jak dobře je udržujete.