Až příště sáhnete po tomto struhadle ve vaší kuchyňské skříni, zvažte, kolik úkolů při přípravě jídla může skutečně dokončit. Podle typu multifunkčního struhadla, které vlastníte, byste jej mohli použít k nastrouhání nejen mísy sýra na taco noc, ale také k ochucení citronu, jemného strouhání lžíce čerstvého muškátového oříšku, nakrájení zeleninových stužek na ozdobný salát, nebo vytvořte kudrlinky z tmavé čokolády pro extra speciální dezert.
Jak se všemi těmito dostupnými způsoby použití, jak víte, který druh struhadla je vhodný pro úkoly, které máte před sebou? Tato příručka pojednává o různých faktorech, které je třeba vzít v úvahu při zahájení nákupu struhadla, vysvětluje několik tipů, jak správně používat struhadlo, a poskytuje výběr některých z nejlepších struhadel na trhu pro všechny vaše potřeby přípravy jídla .
- NEJLEPŠÍ CELKOVĚ: Strouhaný leptaný box OXO s odnímatelným zesterem
- NEJLEPŠÍ BANG NA ŠTĚSTÍ: Kuchyňské struhadlo na sýry Utopia
- UPGRADE PICK: Mikroplán 34006 4stranný z nerezové oceli, velmi ostrý
- NEJLEPŠÍ SADA: Strouhač na sýr na dobré vaření s úložnými kontejnery
Co je třeba vzít v úvahu při nákupu nejlepšího struhadla
Při hledání nejlepšího struhadla pro kuchyňskou kolekci vaší domácnosti nezapomeňte na několik klíčových funkcí. Jako vždy je důležitá trvanlivost, protože kuchyňské nářadí s dlouhou životností je lepší než ty, které rychle reznou a jinak se rozpadnou. Mělo by to být také jednoduché na používání, dobře fungovat pro daný úkol a určitě by se mělo snadno čistit.
Trvanlivost
Materiály použité ke konstrukci krabicového struhadla mohou mít velký rozdíl v jeho odolnosti, protože některé mají tendenci mít delší životnost než jiné. Pokud je například struhadlo, které uvažujete o koupi, vyrobeno ze 100 procent nerezové oceli, můžete si být jisti, že je vyrobeno z vysoce kvalitního a odolného materiálu.
Snadné čištění
Díky své konstrukci, která zahrnuje mnoho drobných otvorů a malých trhlin v celém nástroji, může být čištění strusek obzvláště obtížné udržovat v čistotě, zvláště pokud na jejich mytí čekáte příliš dlouho, aniž byste je po použití okamžitě opláchli nebo namočili. Chcete-li usnadnit proces čištění vašeho struhadla, zvažte tyto možnosti:
- Ihned po použití jej opláchněte nebo namočte, ale jen do úplného vyčištění.
- Otřete vlhkou houbou nebo hadříkem pomocí bílého octa.
- Vydrhněte jej dovnitř a ven kartáčem a mýdlovou vodou.
- Umýt v myčce, pokud je to bezpečné.
Tipy pro použití struhadla
Po dokončení přípravy jídla budete možná moci použít struhadlo na krabice, které neočekáváte. Vyzkoušejte některé z následujících tipů, abyste si rozšířili obzory:
- Zvažte použití řezací strany krabicového struhadla pro snadno tavitelné plátky sýra pro sendvič na grilovaný sýr, plátky cukety pro vrstvené vegetariánské jídlo nebo brambory, pokud chcete udělat rovnoměrně nakrájené domácí bramborové lupínky.
- Pomocí drtící strany (strana s většími otvory) škrabacího struhadla rozdrobte natvrdo uvařená vejce na zálivku.
- Pomocí strany s jemným strouháním (strana s malými otvory) struhadla na rošt jemně nastrouhejte předem oloupaný, horký pečený brambor; Výsledkem této akce bude superjemná rýžová struktura, která je ideální pro domácí bramborovou kaši. Nebo zkuste posunout toastový francouzský chléb přes jemnou stranu strouhání a připravit drobnou čerstvou strouhanku.
Naše nejlepší tipy
Zkoumali jsme důležitost několika klíčových funkcí a několika způsobů, jak posoudit trvanlivost, užitečnost a snadnost čištění roštu. Mějte na paměti tyto funkce a podívejte se na následující možnosti pro některé z nejlepších škrabek na trhu pro vaše dobrodružství s přípravou jídla.
Strouhaný leptaný box OXO s odnímatelným zesterem
Vyberte si ze čtyř různých povrchů na tomto standardním struhadle od OXO, které dokončí vaši mřížku: střední mřížkový povrch, hrubý mřížkový povrch, šikmý řezný povrch a odnímatelný zester, které jsou vyrobeny z ostré leptané nerezové oceli.
Rukojeť lze snadno uchopit, zatímco protiskluzová základna drží vše při práci stabilně na svém místě. Připojená nádoba je schopna zachytit i měřit potraviny, které jste strouhali nebo nakrájeli na plátky, a doprovodné víko automaticky uzavře svěžest. Proporce jsou dobře navrženy pro ruce velikosti dospělého; rozměry tohoto struhadla jsou 3,4 x 4,5 x 12 palců a jsou lehké a váží pouhých 3,17 unce.
Kuchyňské struhadlo na sýry Utopia
Hosté, kteří se přihlásí na večeři, budou jistě přitahováni k tomuto jedinečnému šestibokému struhadlu na krabičky od Utopia Kitchen. Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli 430 a vyznačuje se odolnou a pohodlnou gumovou rukojetí, toto univerzální struhadlo slouží k různým účelům a splňuje různé preference tloušťky mřížky, včetně jemné, střední, hrubé, ultrahrubé a na plátky. Vyzkoušejte strouhání zelí, okurek, citrusové kůry, mrkve a různých druhů sýrů od čedaru po camembert.
Uživatelé dosáhnou rychlých výsledků s tímto robustním a levným struhadlem a s rozměry 3,54 x 10,04 x 4,53 palce jej lze snadno uložit do většiny kuchyňských skříněk. Nejlepší část? Je vhodný do myčky na nádobí, nebo pokud chcete, můžete jej umýt ručně mýdlem a vodou.
Mikroplán 34606 4stranný z nerezové oceli, velmi ostrý
Díky nerezovým čepelím vyrobeným v USA nabízí toto atraktivní čtyřstranné krabicové struhadlo od společnosti Microplane čtyřnásobné ultrasharpové povrchy. Mezi ně patří jemné strouhání citronů a strouhání tvrdých sýrů a koření; ultrahrubá mřížka na drcení ovoce, zeleniny a měkkých sýrů; stužka na stočení jemných kousků čokolády a tenké zeleniny, jako jsou okurky; a řezací čepel pro rovnoměrné krájení zeleniny a sýrů. Je také vybaven ergonomickou rukojetí a protiskluzovou základnou.
Strouhač na sýr na dobré vaření s úložnými kontejnery
Toto čtyřstranné víceúčelové struhadlo na krabičky od společnosti Good Cooking obsahuje dva praktické úložné kontejnery, z nichž každý je lemován pro snadno čitelná měření jak v mililitrech, tak v šálcích a obsahuje víko. Použijte je k bezpečnému zachycení čerstvě připravených potravin pod struhadlem, pokud chcete, protože obě mají protiskluzové dno. Struhadlo se drží na většině povrchů s vlastní protiskluzovou základnou a ergonomicky tvarovaná rukojeť s měkkým úchopem usnadňuje držení.
Vyberte si způsob, jak si chcete jídlo nastrúhat, výběrem strany, kterou upřednostňujete: jemnou, střední, hrubou a krájení. Vyzkoušejte sýry, zázvor nebo česnek, zeleninu, ovoce, čokoládu a další.
Často kladené dotazy týkající se vašeho nového struhadla
Nyní, když jste strávili nějaký čas učením se o mnoha funkcích struhadla, je pravděpodobné, že jste téměř připraveni začít online procházet své vlastní. To znamená, že můžete mít také několik dalších otázek. Níže se podívejte na některé z nejčastěji kladených otázek.
Otázka: Jak vyčistíte struhadlo?
Nejlepších výsledků dosáhnete tím, že krabičku ihned po použití opláchnete nebo namočíte do teplé mýdlové vody, dokud ji nebudete moci protékat myčkou. Pokud to není vhodné do myčky, omyjte mýdlem a kartáčem na nádobí. Můžete jej také nejprve otřít utěrkou navlhčenou v bílém octě.
Otázka: Co mají dělat strany krabicového struhadla?
Každá strana struhadla má jiný povrch pro strouhání. Standardní možnosti obvykle zahrnují povrch s jemnou mřížkou, střední povrch, hrubý povrch a kráječ.
Otázka: Jaké struhadla používají kuchaři?
Kuchaři obvykle dávají přednost vysoce kvalitním, čtyřstranným nebo šestistranným struhadlům s pěkně naostřenými roštovými povrchy a neklouzavými základnami, které zůstávají pevně na svém místě, aby rychle a snadno rozdrtily nesčetné množství potravin.