Mnozí věří, že by měli jíst více ovoce a zeleniny, ale často je bolest umýt a vysušit všechny tyto ingredience. Vstupte do rozmetače salátu, který může splnit oba úkoly. Ušetří vám čas a papírové ručníky a jejich používání může být opravdu zábavné. Při nákupu salátu na rozmetání salátu by kuchaři měli vzít v úvahu objem ovoce a zeleniny potřebný při každém použití, omezení úložného prostoru a preferovaný mechanismus odstřeďování. Nejlepší odstředivka na salát vaši zeleninu usuší jen pár zatažením nebo otočením a vejde se úhledně do vaší skříňky.
Funkce, které je třeba hledat v nejlepším salátovém číselníku
Salátové odstředivky vypadají jako jednoduché nástroje, ale při nakupování je třeba vzít v úvahu celou řadu věcí, abyste našli odstředivku, která nejlépe vyhovuje vašim potřebám.
Velikost
Salátové přadleny mohou zabírat velkou část prostoru police nebo skříňky, takže nemá smysl kupovat velké přadleny, pokud točíte jen několik zelených najednou. Na druhou stranu, malý odstředivka se rychle stane frustrací, pokud pravidelně připravujete velké saláty a potřebujete přes odstředivku protékat několik chodů salátu, protože kapacita je tak malá. Salátové přádelny jsou k dispozici v různých velikostech, aby vyhovovaly potřebám různých kuchařů. Některé přadleny se sbalí a samy skladují, takže pokud je úložného prostoru nedostatek, ale potřebujete velkou kapacitu, skládací přadleny jsou dobrou volbou.
Rozpočet
Na trhu možná najdete některé modely s vysokou cenou, ale i když platba za kvalitní materiály a mechaniku vždy stojí za výdaje na trvanlivost a dlouhověkost, nemusí být salátový kužel nákladný, aby byl efektivní. Mnoho přadlen slouží také jako servírovací mísy nebo skladovací nádoby, takže při hodnocení rozpočtu zvažte, kolik funkcí přadlen může provádět.
Materiál
Většina salátových odstředivek je vyrobena z nějaké formy plastu bez BPA, aby byly lehké a snadno se umývaly. Jiné jsou vyrobeny z nerezové oceli s plastovou vložkou - to jsou obvykle mísy, které lze také použít jako atraktivní servírovací talíře. Volba materiálu je na základě stylu, až na jednu výjimku: pokud plánujete v odstředivce prát hodně kyselých potravin, plast bude lepší volbou, protože nerezová ocel může být kyselinou zbarvena.
Naše nejlepší tipy
Salát Spinner OXO Good Grips
Velkokapacitní salátový Spinner OXO Good Grips je vysoce efektivní a snadno použitelný salátový rozmetávač s pumpičkou jednou rukou (plus brzdové tlačítko pro zpomalení otáčení, je-li to požadováno). Mezi další funkce patří koš bez BPA, který pojme téměř 5 litrů přísad, měkký protiskluzový knoflík, který uzamkne víko, a protiskluzový kroužek podél základny, aby se zabránilo sklouznutí odstředivky. Ploché víko umožňuje pohodlné skladování. Průhledná vnější mísa kuželky slouží zároveň jako servírovací mísa a kolovrat lze použít samostatně jako cedník. Jinými slovy, tento salátový odstředivka není jen odstředivka na salát, ale spíše skutečný multitasker.
Prepworks od Progressive Collapsible Salad Spinner
Salátové přádelny mohou být poměrně velké a obtížně skladovatelné v kuchyních s omezeným skladováním. Tento skládací salátový spinner od společnosti Progressive International tento problém ale eliminuje zhroucením na přibližně polovinu své rozšířené velikosti, když se nepoužívá. Ačkoli je o něco menší než ostatní na našem seznamu, zvládne tento salátový rozmetávač přibližně 3 litry produkce najednou. Protiskluzová základna zvyšuje stabilitu a snadné použití a vnější misku lze použít k podávání po odstředění. Skutečnost, že všechny části lze mýt v myčce, činí čištění jednoduchým a přímým.
Spinner z ocelového salátu OXO
S vnitřním košem téměř 5 litrů a kapacitou vnější misky něco přes 6 litrů je OXO Steel Salad Spinner velkokapacitní volbou, ideální pro rodiny a lidi, kteří mají rádi zábavu. Ocelovou misku lze pohodlně použít jak k servírování u stolu jednu minutu, tak po další minutu k ukládání zeleniny v lednici. Vzhledem k tomu, že je mísa vyrobena z nerezové oceli, může se pochlubit odolností proti nárazu a trvanlivostí - něco, co u plastových misek na salátový salát vždy nedostanete.
Dobrý kuchařský salát
Některé odstředivky na salát vyžadují, abyste sevřeli vnitřní koš, abyste vylili veškerou vodu shromážděnou během procesu odstřeďování. Design zařízení Good Cook Salad Spinner, který je vybaven výtokem džbánu, tento krok eliminuje. Chcete-li použít tento kužel, jednoduše přidržte rukojeť pro pohodlné uchopení a otočením knoflíku soft-touch otočte koš. Až budete hotovi, jednoduše vylijte nashromážděnou vodu z bočního výtoku. Good Cook Spinner je odolný a vhodný do myčky na nádobí a jeho skromná cena z něj činí velkou hodnotu.
Salátový rozmetač ZYLISS Easy Spin
Ne každému vyhovuje používání šlehače na salát ve tvaru pístu. Pro tyto lidi představuje Salát Spinner Easy Spin hodnou alternativu. Ergonomickou rukojeť tohoto rozmetače lze snadno uchopit a vytáhnout a jeho brzdové tlačítko na jeden dotek poskytuje během používání přidanou úroveň kontroly. Průzračnou vnější misku kuželky lze použít jako servírovací mísu nebo k uskladnění zbytků, ale zatímco tuto misku lze vložit do myčky, víko nikoli. Na všechny díly se vztahuje 5letá záruka výrobce na poškození.
Výhody vlastnictví salátu Spinner
Nejlepší odstředivky na salát jsou pozoruhodně všestranné nástroje a mohou pomoci s řadou kuchyňských úkolů. Pokud máte rádi saláty nebo čerstvé zelené, mohou být nepostradatelné.
Umývání hlávkového salátu a dalších čerstvých zelených je stále důležitější, protože vzrostla ohniska listérie v celé zemi, a proto je třeba před konzumací umýt i pohodlně zabalené saláty. Hlávkový salát můžete určitě umýt v misce v dřezu a poté osušit papírovými ručníky, ale je pravděpodobné, že skončíte s mokrým salátem (a spoustou zbytečných papírových ručníků). Salátové odstředivky vám umožní umýt zeleninu přímo v misce odstředivky a zvednout sítko tolikrát, kolikrát je nutné, aby bylo možné je znovu opláchnout čistou vodou, než zelenou vodu odstředíte několika rychlými tahy, pumpami nebo klikami. Suchá zelenina účinněji drží dresinky a koření, takže můžete méně použít na zdravější salát.
Kromě toho se umyté greeny lépe skladují, když jsou důkladně vysušené, takže můžete své saláty točit na sucho, připravit si předem obědy za několik dní a stále mít svěží zelený salát. Kuželky jsou také skvělé pro vypouštění těstovin, oplachování fazolí a bobulí a vypouštění zeleniny, kterou jste solili, abyste z ní vytáhli tekutinu.
Tipy pro použití salátu Spinner
Zatímco mísy na salátový kužel jsou prostorné, je zásadní je nepřetěžovat zeleninou, kterou chcete prát a točit. Příliš mnoho jídla v nejlepším případě zachytí vodu mezi vrstvami a v nejhorším případě rozbije nebo poškodí rozmetací koš. Křehké listy se mohou také poškodit, pokud je mísa přetížená nebo pokud se točí ostřejšími listy s tvrdšími okraji.
Jakmile vložíte listy do mísy, naplňte mísu částečně studenou vodou a jemně švihněte listy, aby se uvolnily částice písku nebo nečistot. Pokud je salát docela písčitý, vypusťte vodu a opláchněte ji znovu čerstvou vodou. Pokud jste přesvědčeni, že jsou zelené čisté, odstraňte vodu, položte víko na odstředivku a odstřeďte, přičemž držte misku. Možná budete překvapeni, kolik vody vytéká z vašich zelených.
Často kladené dotazy týkající se vašeho nového salátu
Otázka: Co je to salátový kužel a jak to funguje?
Odpověď: Pokud jde o konstrukci, rozmetače salátů jsou v zásadě mísa vybavená sítem, které je o něco menší, zakryté víkem, ve kterém je umístěna klika nebo otočný mechanismus. Síto spočívá na malém knoflíku nebo hrbolku na dně mísy. Když je aktivováno tlačítko, klika nebo silný tah, vnitřní sítko se začne otáčet. Rozmetače salátu používají odstředivou sílu k vypouštění vody ze salátů, protože se vnitřní sítko otáčí kolem centrálního jádra. Voda se shromažďuje na dně mísy, která se po odstředění vylije a zanechá vás suchou, čerstvou a svěží zeleninu nebo zeleninu.
Otázka: Kolik salátu pojme rozmetadlo salátu?
Odpověď: Přadleny přicházejí v různých velikostech, takže odpověď na tuto otázku závisí na velikosti přadleny, kterou si vyberete. Bez ohledu na to, jak moc bude přadleno držet, je důležité vzít v úvahu, kolik přadlenu MUSÍ držet: přetížený přadlena poškodí listy a potenciálně se zlomí. Pokud se balíte do listů, přidali jste příliš mnoho - zelené by měly být lehce naskládány do sítka. V závislosti na velikosti vašeho odstředivky a počtu zelených, které musíte umýt a vysušit, možná budete muset odstředit několik menších dávek, abyste chránili své listy před poškozením.
Otázka: Jak mám udržovat svůj salátový rozmetávač?
Odpověď: Většina misek na salátový kužel je vhodná do myčky na nádobí, víčka jsou s větší pravděpodobností ruční mytí pouze na ochranu pružin a provázků, které pohánějí kužel. To znamená, že většinu mís na kuželky lze snadno otřít ručně a některé čiré plastové mísy by mohly být poškozeny abrazivní povahou mycích prostředků pro myčky nádobí, proto se obecně doporučuje ruční mytí.
Důležitější než to, jak perete kužel, je to, jak ji sušíte. Většina rozmetačů má uvnitř mechanismu rozmetače kovové části, zatímco některé mají struny. Rozmetače jsou při zavření přiměřeně vzduchotěsné, takže je důležité, abyste před uskladněním důkladně vysušili všechny části rozmetače - včetně švů a okrajů, které by mohly skrývat vodu. V opačném případě by se u vašeho rozmetače mohla vyvinout rez nebo plíseň.