Mnoho odborníků na bezpečnost dětí je přesvědčeno, že děti by neměly být v kuchyni a že díky žádné ochraně před dětmi nebude kuchyň bezpečná. Jay Hanc ze společnosti Safe Beginnings, společnosti zabývající se bezpečností a bezpečností dětí v Brookline, MA, říká: „Můj první návrh je nedovolit dětem v kuchyni. Mezi vařením a úklidem není kuchyň bezpečným místem. Pokud jsou v kuchyni, měli by být na vysoké židli. “
Aby byly děti v bezpečí, všechny kuchyňské vstupy by měly mít bezpečnostní bránu, která by zabránila dětem v přístupu. "Největší frustrací pro mě je slyšení rodičů stěžovat si na vzhled některých bezpečnostních opatření," říká Mat Dann, hasič a záchranář. "Bezpečnostní brány můžete namalovat nebo natřít tak, aby ladily s vaší kuchyní nebo sokly." Nejdůležitější věcí je bezpečnost vašeho dítěte. “
Skříňky a zásuvky
Skříňky a zásuvky jsou hlavními viníky za zranění batolat. Zásuvky, které jsou často ve výšce hlavy batole, by měly být instalovány s automatickým zavíráním, které udržuje zásuvku zavřenou i po tvrdém strčení. Ještě lepší je, že společnost Merillat vyrábí Soft Action Guide Guide System, který reguluje uzavírání zásuvky, aby se zabránilo úderům zásuvky a skřípnutí prstů.
Skříně a zásuvky by měly být všechny zajištěny vnitřními uzamykacími zařízeními, protože na vnější zámky, které je třeba po každém použití znovu nasadit, se často zapomíná. Jedním z vysoce hodnocených produktů je systém Safety 1st Tot Lock, který je instalován uvnitř zásuvek a skříní o tloušťce 0,5 až 1,5 palce a využívá magnety jako zajišťovací mechanismus. Přepínač na zámcích je deaktivuje, když již nejsou potřeba.
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem
Infobook 911 uvádí, že 86 procent úrazů elektrickým proudem postihuje děti ve věku od jednoho do čtyř let, přičemž k nejvyšší koncentraci mimořádných událostí dochází při jídle. Pravděpodobným důvodem je, že byly odstraněny kryty zásuvek, spotřebiče jsou venku a děti jsou v kuchyni během rušné přípravy jídla.
Zatímco kryty zásuvek jsou nejběžnějším řešením, které chrání děti před úrazem elektrickým proudem, Hanc varuje: „Jsou nebezpečím udušení, pokud přestanou, což bohužel až příliš často je.“ Hanc dává přednost samozavíracímu krytu zásuvky, který se zasune zpět na místo, když se zásuvka nepoužívá.
Zásuvky GFI (přerušovač zemního spojení) jsou vyžadovány v nových budovách ve většině oblastí a snižují riziko úrazu elektrickým proudem, ale nemohou pojmout samozavírací kryt zásuvky. Dbejte na to, aby se žádné šňůry zařízení nehoupaly v dosahu dětí. Výsuvná police na spotřebiče vysoko ve spíži se zapuštěným napájecím proužkem se snadno instaluje, ale pro děti je obtížně přístupná.
Prevence popálení
Podle Burn Resource Center jsou popáleniny a požáry hlavní příčinou náhodné smrti v domově pro děti do 14 let. Děti od narození do dvou let jsou nejčastěji přijímány k nouzové péči o popáleniny a jsou nejčastěji spáleny v kuchyni. "Mnoho nehod, které vidíme, pochází od dětí, které si natahují ubrus," říká Dann. Snadná odpověď jsou malé prostírání, která nevisí přes okraj stolu nebo pultu. Protiskluzové prostírání jsou ještě lepším řešením.
Západka k myčce nádobí by měla být neustále zajištěna, přičemž jako druhá úroveň ochrany jsou k dispozici zajišťovací pásky. "Spusťte myčku poté, co děti šly spát," říká Dann, "protože unikající pára může malé dítě opařit." Troubu a sporák lze také zajistit v bezpečí. "Otočte rukojeti hrnce směrem ke zdi, a pokud nepoužíváte všechny hořáky, použijte ty, které jsou v zadní části řady," říká Dann.
Hanc doporučuje kamna se skleněnou deskou, protože nemají otevřený plamen, nejlépe s varovným světlem a hořáky ustoupenými od okraje kamen. Navrhuje také najít troubu s knoflíky v zadní části kamen, kde se k nim děti nedostanou, nebo pokud to není možné, zakrýt knoflíky. Indukční varné plochy zůstávají na dotek chladné, ale jsou cennější než jiné alternativy.
Chrániče kamen, jako je ta, kterou vyrábí princ Lionheart za přibližně 25 dolarů, jsou v podstatě plastové štíty, které zabraňují dětem dosáhnout na sporák. Děti, které si přitahují nebo se opírají o horká dvířka trouby, si však mohou popálit ruce, a proto společnost Omega Appliances vyrábí troubu s dvířky trouby se čtyřmi prosklenými plochami, které zůstávají na dotek chladné i během vaření. Trouby Electrolux mají také dvířka trouby Cool-Touch.
Samočisticí trouby jsou vybaveny zámky, které se mohou zdvojnásobit jako bezpečnostní zámky, aby děti nebyly venku, ale několik společností vyrábí samostatné zámky trouby. "Ne vždy jsou atraktivní," říká Dann, "ale jsou nezbytností."
"Hodně z toho je zdravý rozum ze strany rodičů." Jedna věc, na kterou lidé často zapomínají, je nikdy nedržet pamlsky nad sporákem nebo v blízkosti spotřebičů, “říká Dann,„ děti jsou zvědavé a jsou vynalézavé. “ Návrhář kuchyně vezme děti v úvahu při plánování kuchyně tím, že umístí zásuvky výše, vybere spotřebiče bezpečné pro děti nebo vytvoří garáže spotřebičů. Využijte jejich odborné znalosti při plánování vaší nové kuchyně nebo přestavby kuchyně.