Při procházení výpisy bytů se pravděpodobně setkáte s výrazem „kuchyňka“. Pokud jste se někdy ptali sami sebe, co je kuchyňský kout, odpověď je ve skutečnosti docela jednoduchá. Přípona „ette“ znamená „malý“, takže kuchyňský kout je v podstatě malá kuchyň. Ale nepřemýšlejte o tom jako o standardní kuchyni nacpané do omezeného prostoru - kuchyňský kout nemusí být vybaven všemi spotřebiči v běžné kuchyni a ty, které má, jsou často zmenšeny. Kuchyňské linky sice nejsou pro každého, ale v některých situacích jsou skvělé. Pokračujte v čtení, abyste zjistili, kdy má smysl instalovat kuchyňský kout nebo si pronajmout dům, který jej má.
Kuchyňský kout vs. kuchyň
Zatímco nejviditelnějším rozdílem mezi kuchyní a kuchyňským koutem je velikost, kuchyňský kout se liší i jinými způsoby.
Na rozdíl od kuchyně, která často zabírá svůj vlastní pokoj, se kuchyňský kout vždy otevírá do sousední místnosti, obvykle do obývacího pokoje nebo velké místnosti.
Velký rozdíl je také v kuchyňském skladování. Úložný prostor je v kuchyňce za příplatek. Zatímco běžné kuchyně často mají jednu nebo více řad horních i dolních skříněk pro uložení hrnců, pánví a balených potravin, kuchyňské linky zřídka mají víc než jen pár skříněk.
Kuchyňské kouty mají také mnohem méně prostoru na desce než kuchyně. Standardní kuchyně nabízejí dostatek prostoru pro přípravu jídla od nuly, ale kuchyňky mohou mít jednu malou plochu na desce a obvykle se nachází hned vedle umyvadla.
Stejně tak jsou spotřebiče menší v kuchyňském koutu a některé nemusí být zahrnuty vůbec. Zatímco kuchyň bude mít jednu troubu nebo dokonce dvojité trouby, kuchyňské linky trouby zřídka mají, a pokud ano, bude to malý zmenšený model nebo toustovač na desce. Kuchyňské linky často nabízejí pouze mikrovlnnou troubu pro ohřev potravin. Místo řady čtyř hořáků v kuchyni může kuchyňský kout obsahovat malou řadu dvou hořáků nebo pouze varnou desku. Chladnička v kuchyňském koutu je často zmenšena na malou ledničku a nemusí mít mrazicí přihrádku.
Kuchyně jsou navrženy pro pohyb tam a zpět mezi spotřebiči a pracovními oblastmi a jsou plánovány kolem kuchyňského „pracovního trojúhelníku“, časem prověřeného uspořádání vytvořeného uspořádáním rozsahu, dřezu a chladničky do trojúhelníkového vzoru. Kuchyňský kout na druhé straně neobsahuje pracovní trojúhelník a je často umístěn podél jedné malé stěny nebo zastrčený v rohu většího obývacího prostoru.
Kde pracují
Kuchyňské linky se nenacházejí ve standardních domech, které jsou postaveny tak, aby ubytovaly velké rodiny, ale jsou perfektní v jiných prostorách.
- Studiové apartmány: Studiový apartmán definovaný jako jednolůžkový pokoj se samostatnou koupelnou má téměř vždy kuchyňský kout a ne plně vybavenou kuchyň. Jedním z faktorů je však velikost jednolůžkového pokoje, který bude obsahovat také postel, obývací pokoj a jídelní část. Například velký podkrovní studiový apartmán s více než 1 000 čtverečních stop obytného prostoru bude mít často kompletní kuchyň, zatímco menší studiový apartmán s 400 čtverečními stopami obytného prostoru nebo méně bude mít obvykle kuchyňský kout. Kuchyňské linky jsou obvykle normou pro malé byty ve městě.
- Drobné domy: Drobné domácí hnutí představilo nejkompaktnější domy s méně než 400 čtverečními stopami obytného prostoru - a některé s rozlohou pouhých 80 čtverečních stop obytného prostoru - takže v těchto maličkých obydlích není místo pro plnou kuchyň.
- Kolejní pokoje: Kuchyňský kout v internátní místnosti se může skládat pouze z minichladničky, mikrovlnné trouby a malého umyvadla, přičemž lednice i mikrovlnná trouba jsou umístěny na desce nad jedinou skříňkou, kde si studenti mohou schovat šálky nebo misky.
- Prázdninové chatky: Pro ty, kteří chtějí trávit víkendy u jezera nebo na horách, je prázdninová chata skvělou investicí. Tyto malé stavby mohou navazovat na otevřený design studia nebo mohou obsahovat jednu nebo dvě oddělené ložnice na spaní. Aby prázdninové kajuty byly cenově dostupné, je často součástí kuchyňského koutu, nikoli plné kuchyně.
- Granny lusky: Tyto přestavěné přístřešky nebo garáže jsou určeny k ubytování starších příbuzných (nebo hostů) a jsou umístěny na stejném pozemku jako větší dům. V závislosti na velikosti a rozpočtu může babička obsahovat kuchyňský kout, ačkoli některé jsou navrženy pouze s koupelnou, postelí a malým posezením, pokud osoba, která tam pobývá, jí jídlo ve větším domě.
Výhody a nevýhody
To, zda je kuchyňský kout pro vás tou správnou volbou, bude záviset na vašem současném životním stylu. Pokud jste svobodní, jste stále na cestách a trávíte většinu večerů s přáteli, možná nebudete potřebovat nebo chtít velkou kuchyň. Pokud byste chtěli vařit a bavit se doma, kuchyňský kout nemusí být dostačující. Než si pronajmete byt s kuchyňským koutem nebo se rozhodnete jej nainstalovat ve svém domě, zvažte některé výhody a nevýhody.
Profesionálové
- Kuchyňský kout je nenáročný na údržbu. K udržení čistoty a uklizenosti obvykle stačí rychlé setření dolů a občasné vydrhnutí umyvadla.
- Pokud plánujete rozložení malého domku nebo babičky, rozhodnete-li se pro kuchyňku, ponecháte cenný prostor pro nábytek a další vybavení.
- K přípravě nejrůznějších chutných jídel je nezbytná mikrovlnná trouba a varná deska. Nekonečný sortiment kuchyňských receptů najdete online.
Nevýhody
- Nedostatek spotřebičů v kuchyňce znamená, že není možné uvařit několik jídel najednou.
- Jídlo pro jednu nebo dvě porce je obvykle vše, co lze připravit v kuchyňském koutu, takže nebudete moci hostit jídlo pro větší skupinu, pokud si neobjednáte jídlo.
- Úložný prostor je velmi omezený - nebudete mít prostor pro sortiment hrnců, pánví a pekáčů.
Optimalizace kuchyňského koutu
I když je kuchyňský kout malý a v mnoha ohledech omezený, stále může být funkčním prostorem pro přípravu malých jídel. Pokud žijete v bytě s kuchyňským koutem nebo si jej plánujete nainstalovat, následující tipy vám pomohou využít tento kompaktní kuchyňský prostor na maximum.
- Nainstalujte háčky na boční stranu skříňky, aby držely zavěšené nádobí nebo malé hrnce.
- Maximalizujte efektivitu pomocí polic. Do jediné police na zdi za umyvadlem se vejdou koření, sklenice nebo kolekce šálků.
- Pokud si chcete dát ráno čerstvý šálek kávy, přeskočte objemný kávovar a investujte do malého francouzského tisku.
- Udržujte barvy světla v kuchyňském koutu. Veselé žluté stěny a bílé skříňky způsobí, že se malý kuchyňský kout bude cítit otevřený a vzdušný. Vyvarujte se tmavých tónů, díky nimž bude místnost vypadat ještě menší, než je.
- Zvažte výměnu malého kuchyňského stolu za ostrůvek v protilehlé výšce, jako je například Winsome Suzanne Teak Table (k dispozici od Amazonu), který slouží jako jídelní bar a může se zdvojnásobit jako další kuchyňská deska, když je potřeba více místa na přípravu jídla.