Dnešní domy odolné vůči počasí jsou skvělé pro energetickou účinnost, ale nejsou tak dobré pro kvalitu vnitřního ovzduší. Největším znečišťovatelem ve vaší domácnosti je pravděpodobně vaše kuchyně; jednoduché vaření uvolňuje kontaminující látky, jako je oxid dusičitý, oxid uhelnatý a formaldehyd. Vaření také produkuje potenciálně škodlivé ultrajemné částice, které se mohou dostat do plic, krevního oběhu a dalších tkání.
mp3_link
Poslouchat O ZNEČIŠTĚNÍ VENTILŮ nebo si přečtěte text níže:
Studie v Lawrence Berkeley National Laboratory v Kalifornii zjistila, že 60 procent domácností s plynovými kamny, které se používají alespoň jednou týdně, může dosáhnout úrovně znečišťujících látek, které přesahují EPA venkovní vzduchové standardy. Elektrická kamna jsou také producenty znečišťujících látek, i když v menší míře.
Efektivní odsávací kapota je vaše nejlepší obrana. Skupina v laboratoři Berkeley Lab testovala sedm digestoří a zjistila, že jejich účinnost při zachycování znečišťujících látek se pohybovala od 15 do 98 procent. Zjistili také, že digestoře nemusí nutně splňovat jejich inzerované proudění vzduchu, měřeno v CFM (kubické stopy za minutu), a že digestoře lépe zachytávaly znečišťující látky emitované zpětnými hořáky než přední.
Vezměte si tuto studii k srdci. Ujistěte se, že vaše kapuce odvětrá ven a nejen recirkuluje vzduch. Mělo by vyžadovat proudění vzduchu nejméně 200 CFM a zasahovat co nejvíce přes přední hořáky - nebo alternativně zkusit vařit primárně na zadních hořácích.
Nejdůležitější: Zvykněte si zapínat digestoř pokaždé, když používáte hořáky nebo troubu. Vaše plíce vám poděkují.
Rádio je nově spuštěný denní rozhlasový spot vysílaný na více než 75 stanicích po celé zemi (a stále roste). Zde můžete získat svou denní dávku poslechem nebo čtením Bobova 60sekundového rádiového tipu pro domácí kutily.